午餐和晚餐之间会有很长的时间。中午吃饭少了，下午就饿了。这个时候，人们会出去喝下午茶或者吃点零食。这不仅是为了满足饥饿感，更是为了人们在忙碌的生活中选择的一种休闲习惯。吃点下午茶点心可以让人精神饱满。那么当下流行的下午茶小吃有哪些呢？
下午茶点心有哪些？
吃下午茶的好处是可以放松心情。下午茶是在“下午”跟时间，不是茶。喝茶不错，然后时间到了下午，所以下午茶很美，很随意，也很惬意。这是生活舒适和小资的完美体验。下午茶的零食种类太多了。
首先是零食的水平取决于个人消费水平。
二、小糕点，切块，干果，零食都不错，咸甜可口，就看个人口味了。
材料
1 个圆形茄子（或 2 个长茄子） 1 个青椒和红辣椒 1 个大葱 20 克大蒜 4 个丁香
1 汤匙 (15ml) 生抽 1/2 茶匙 (3ml) 米醋 1 汤匙 (15ml) 水 3 汤匙 (45ml) 糖 1 汤匙 (15g) 盐 1/4 茶匙 (1g) 味精 1/4 茶匙 (1g) 1/2 茶匙（3 毫升）麻油 2 汤匙（30 毫升）水淀粉
实践
1）茄子去皮，切成菱形块。将青椒和红椒切成片。将洋葱和大蒜切碎。
2) 将生抽、老抽、米醋、水、盐、味精、麻油和水淀粉倒入小碗中，搅拌均匀备用。
3) 锅内倒入油，烧热至70%，放入茄子块，炸至金黄色，捞出沥干。 （锅内的油过滤后仍可使用）
4) 锅内大火烧热少许底油，加入葱花，半瓣蒜末炒香，再加入炒好的茄子，青红椒片，翻炒20秒。
5）用筷子把碗里的酱汁搅拌几下，防止淀粉沉底。然后将酱汁倒入锅中，翻炒均匀。
6) 上桌前，撒上另一半蒜末。
木瓜杏仁奶茶的做法步骤
11 准备好材料，将木瓜切成两半，去掉果肉。
22 放入搅拌机打成泥。
33 打好的木瓜泥。
44 把杏仁粉和糯米粉加水混合，用滤网过筛。
55 倒入锅中，加入冰糖，中火慢煮。
66 直到冰糖完全溶解，杏仁茶完全煮熟，可以成糊状，然后将牛奶倒入锅中。炖一会，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好了。吃的时候可以淋上木瓜汁。
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