水果冰淇淋是一种很常见的冰淇淋，因为加入一些水果会让冰淇淋的营养效果更好。加入一些水果之后，冰淇淋的外观也会看起来更漂亮，让人更有食欲。比如比较有名的有火龙果酸奶冰淇淋、红豆奶油冰淇淋等等都是常见的冰淇淋做法，一起来看看吧。
红豆沙冰棒配方
1. 将适量红豆提前用冷水浸泡2小时，汤锅中加水煮至红豆煮透不开花（所谓“三开三蒸”是指水烧开后立即煮开，可关火炖半小时，重复3次。
2. 将炖好的红豆捞出，加入10克糖拌匀。
3. 将牛奶倒入汤锅中，加入玉米淀粉混合物、50克白糖和鲜奶油，搅拌均匀。
4. 用中低火煮，搅拌至牛奶混合物变稠。将红豆倒入牛奶和鲜奶油的混合物中，搅拌均匀。
5、冰棒膏冷却后，放入冰棒盒中，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜。
火龙果酸奶冰棒
食材：火龙果、芒果、酸奶
1、火龙果去皮切小块，放入榨汁杯中，倒入一盒酸奶，挤成汁。
2. 芒果对半切开，用勺子舀出果肉，放入榨汁机，加入酸奶挤出芒果汁。
3、将酸奶汁倒入冰棒模具中，放入冰箱冷藏4小时以上再食用。
西瓜冰棒
材料：一大块西瓜
1、西瓜去皮，切成大块，放入榨汁机榨汁。
2、将榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷冻。
紫薯冰淇淋
材料：紫薯2个、炼乳5克、牛奶150克
1. 将紫薯放入锅中煮熟，切成大块。
2. 将所有材料放入榨汁机，搅拌均匀。
3.将打好的液体倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻。
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