喜欢吃面食的人都知道，很多超市都有卖蝴蝶面。这种面条的外观很像蝴蝶，所以成品也很好看，会提高大家的食欲。一直有很多宝宝喜欢吃的食物之一，蝴蝶面很有营养，制作方法和普通面条基本一样。那么蝴蝶面的简单做法有哪些呢？
一、做蝴蝶面的简单方法有哪些？材料：蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄酱。配料：盐、糖、鸡精。做法：鸡蛋打散，油热后煎鸡蛋，待用。将番茄切成小块，将番茄块和基础油一起搅拌，需要耐心，直到水出来。将鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，倒入番茄酱，煮一会儿。加入糖、盐、鸡精调味。再放一锅水，把蝴蝶面煮开，煮3分钟左右，把面条和番茄汤一起放入面碗里，撒上香菜。
第二， 蝴蝶面配什锦蔬菜和芝麻酱。材料：蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻。调料：橄榄油、盐。做法： 1、烧一锅水，水里放少量橄榄油，水开后放入蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，十分钟左右，没有硬心就可以了； 2、胡萝卜洗净去皮切丝，黄瓜洗净切丝； 3. 小火炒锅，将黑芝麻炒香备用； 4. 鸡蛋打入碗中，加少许盐，用平底锅摊成薄薄的蛋饼。加适量盐调味，加入炒好的黑芝麻拌匀； 6. 面条煮好后，放入碗中，将蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻糊拌入面条中。小贴士： 1. 使用不加橄榄油的食用油。 2.黑芝麻芝麻糊更好吃。食用前先用小火炒黑芝麻，使其更香。 3.配菜也可以加紫甘蓝、火腿等，只要你喜欢。
做蝴蝶面的简单方法有哪些？培根蝴蝶面。材料：蝴蝶面、培根、芦笋。配料：白酱、奶油、洋葱碎、蒜末、盐、胡椒粉、水、芝士粉。 方法：1．把蝴蝶面煮软，用冷水泡一下备用。
2. 培根切片，芦笋切段，放入沸水中焯一下。 3.锅里放黄油，先加入蒜末，再加入葱末翻炒至透明。 4. 加入培根，翻炒至肥肉部分变白，加入白汁和适量水，拌匀，加盐和胡椒调味。
5. 加入芦笋和蝴蝶面。 6. 汤汁浓稠后，加入芝士粉即可食用。
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