可乐鸡翅的制作方法有很多种。方法比较简单。可以说是一种偷懒的福利。它的配料也很少，就是洋葱、姜、蒜、酱油料酒，还有一小罐可乐。首先，要准备好鸡翅。洗干净，也可以加水煮开，煮前多做几刀，煮后腌制，再做，一起来学习做可乐鸡翅吧。
如何制作可乐鸡翅
练习一
配料：鸡翅、可乐、香菜、麻油、姜、盐、大蒜、生抽、辣椒
做法： 1、准备好材料，将鸡翅用酱油、盐和麻油腌制30分钟左右。 2.锅中倒入麻油，倒入鸡翅，鸡翅炒酱会变色。 3、鸡翅炒酱变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。 4、倒入辅料后，翻炒几下，即可倒入可乐。注意可乐不要倒太多，盖住鸡翅就好了。 5.大火炖10分钟后，收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
练习二
材料：8只鸡翅、1茶匙味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1汤匙糖、2个切段的小葱、少许干辣椒、1茶匙料酒。做法：将除鸡翅外的所有材料拌匀。将鸡翅切成两半，蘸上腌料，腌制约40分钟。将腌制好的鸡翅放入热油锅中，加热油至表皮呈金黄色。将腌料加入炸好的鸡翅中，另起一锅大火烧开，转小火煮半小时左右。
练习三
材料：500克鸡翅和一罐可乐。鸡翅洗净切块，用盐和料酒腌片刻，将腌好的鸡翅放入6-7升热油中炸至金黄色，捞出。锅留少许油，爆香姜葱，放入鸡翅，加盐，酱油，糖，料酒，可乐，烧开，转小火，入味，转大火加热收汁，待汁浓稠，滴入香油即可食用。
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