虽然顺产有一些缺点,比如选择顺产的过程会比较痛苦,顺产后女性的阴道会变得松弛等等,但即便如此,更多的女性还是更愿意选择顺产,因为顺产对宝宝很好,但是顺产后的妈妈身体很虚弱,所以一定要做好月子工作。这里有一些推荐给妈妈们在月子里的烹饪食谱。
短期坐月炒菜谱:
<强> 1。菠萝糖醋日本豆腐
材料:日本豆腐2个、菠萝200克、小番茄5个、青椒1个、番茄酱、盐、糖、玉米淀粉
实践
1、菠萝去皮,切成小块;将小番茄清洗干净,对半切开;小青椒洗净,去籽切块
2.日本豆腐从中间切两块,从封口处挤出,切成大小一样的块
3.这个时候先去油锅烧热,锅里边烧油再倒一点生粉,放入豆腐,皮酥脆捞起,沥干油;
4.将番茄酱倒入锅中,加入少许盐和糖,如果番茄酱太稠,可以加少许水,烧开,倒入菠萝,小番茄,青椒,翻炒均匀地
5、待酱汁浓稠后,关火,稍凉,倒入豆腐,轻轻搅拌均匀,让每一块豆腐都粘在酱汁上。
二、蒜末炒菜芯
材料:菜心一捆、肉片、蒜末
实践
1.一捆菜心,洗净!
2. 掰成小块,沥干水分!
3.切一点肉片和蒜末
4.油烧热,先把肉炒一下
5. 肉片炒至变色,蒜末爆香后倒入菜心一起炒
轻松坐月子炒菜食谱大全超全超简单的月子餐食谱!
坐月子炒菜谱的完整清单
三、炒干菜、肉末、肉末和蒸蛋
材料:1包(120g)白萝卜碎、300g肉末、2个红辣椒(切碎)、50g+九层塔(切小块)、6个鸡蛋(打好的蛋汁)、2/3杯水
实践
1. 炒锅烧热油,爆香蒜盐。
2. 加入干白菜碎/猪肉碎/红辣椒碎翻炒2分钟。
3. 放入钢盆中稍稍冷却,然后加入蛋汁和水。
4. 倒入适量酱油/麻油/蚝油,撒上九层塔塔粉和少许胡椒粉,拌匀。
四、茄子炒豆
材料:茄子2个、芸豆300克、盐1/2茶匙、高汤1杯
实践
1、茄子洗净,切成滚刀块,放入清水中,防止表面变黑。
2.芸豆洗净,去头去尾,切成长条备用。
3. 锅中加入2汤匙油,烧热,加入茄子和芸豆炒香,再加入盐和高汤煮至熟。
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V.豉油炒菜梗
材料:青菜一捆、豆瓣酱或豆瓣酱少许、白糖10克、蒜末、盐2克、木耳
实践
1、菜梗切长段,最好拍一拍,油炸入味快。
2.锅里放少许油,把蒜末炒香,加入菜梗,翻炒片刻,加入酱油和木耳继续翻炒,
3.直到白菜梗变软,锅里放少许糖和盐,就可以出锅了。

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