许多人在日常生活中更喜欢吃东西。除了一日三餐，他们还在家里准备各种零食。无论是看电视还是玩电脑，都可以带它吃。当然，考虑到你的健康，不应该吃膨化食品之类的零食。如果你不介意的话，你可以在家里做一些零食。那么，零食的做法有哪些呢？
香脆蛋卷的潘版
材料：鸡蛋2个、白糖2袋、黄油、黑芝麻
1.取出2个鸡蛋+1袋半白糖，搅拌均匀（不送）
2. 一小块黄油，放入微波炉中40秒融化
3.将融化的黄油倒入混合物中，加入适量面粉、黑芝麻，搅拌成糊状（与芝麻糊的稠度差不多）
4.在冷锅中（先别开大火），倒入少量准备好的混合物，摇晃锅，摊成薄薄的一层（一定要薄才能脆），等待一个一面微微焦黄，你可以从锅里拿出来，然后把另一面翻到同样的程度。
5、拿起锅，快速放在砧板上，快速卷起。冷却后酥脆。 （这个速度要快，不然滚之前就硬了）
烤箱版蜂蜜猪肉干
原料：猪肉、盐、胡椒粉、酱油、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜
1.肉馅剁碎，依次加入调味料：盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油，一个方向搅拌
2.盖上保鲜膜压平
3. 烤箱预热180°，180°烤15分钟
4.烤15分钟后取出，两面加蜂蜜，再次放入烤箱180°烤15分钟
蓬松的热煎饼
原料：面粉约180g，牛奶约80g，酵母1茶匙，鸡蛋2个，细砂糖20-30g（牛奶的量视最后搅拌后的粘度调整）
1. 酵母混合面粉，过筛备用
2. 用打蛋器打发全蛋，分2-3次加入糖
3.打全蛋的时间比打蛋清的时间长，耐心等到半干半湿，粘到能写“8”，不容易消失
4.喜欢香味的可以加少量融化的黄油
5. 打好的蛋液分阶段拌入面粉中，不要打圈。这时，加入牛奶可以变成流动的粘稠液体。如果它不能变成液体，你可以加一些牛奶。
6. 平底锅小火预热，倒入一勺汤匙，关火，盖上锅盖炖1分钟。
7. 小火煮至出现气孔，捞起查看底部颜色。变成褐色后，翻过来煮约 10 秒。
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