除了每年端午节吃粽子，其实现代人的生活条件更好，一年365天都可以吃粽子。用新鲜的粽叶做成粽子，根据个人口味，用各种食材做馅。只要注意包扎的方式和食物的搭配，粽子可以在常温下或冰箱中长期保存。下面介绍几种在家包饺子的方法。
最常见的饺子
因为南北之争，我还是选择了自己最熟悉的食材，做了一个甜枣粽子。
⒈提前准备好所有食材。如果是甜粽子，蜜枣、蜜饯、梅干等都是不错的选择。
⒉ 将新鲜芦苇叶洗净，用沸水煮15分钟，除去部分草酸，糯米提前浸泡一小时。
⒊取两片芦苇叶，交错排列，不然晚饭会露出来。用芦苇叶的头部向内卷成漏斗状。
⒋先在底部放一颗花生，再填入糯米，中间插上一两颗蜜枣。
⒌把芦苇叶盖在糯米上，把芦苇叶包在漏斗形的底部。
⒍继续将芦苇叶包得严严实实，粽子顶部形成一个开口三角形。折叠该开口并关闭盖子。
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