栗子粥是我们都非常熟悉的一种食物。尤其是栗子成熟的时候，大家都喜欢熬栗子粥。但是栗子粥的做法有很多，很多人做栗子粥的方法都比较简单。今天给大家介绍一下栗子粥的各种做法。希望大家多多学习，掌握不同的栗子粥制作方法。
<强>
板栗粥各种做法全集
栗子粥是很多人在生活中做的家常粥。栗子粥的做法有很多种。今天给大家介绍一下栗子粥的各种做法。栗子粥的功效会让你彻底明白。看看栗子粥的做法。
栗子红枣粥
1、糯米和大米洗净，提前用清水浸泡，然后放入锅中加适量水，加入红枣大火煮开，转小火煮30分钟左右，中途搅拌防止粘锅底
2.煮熟的栗子切成小块
3. 30分钟后加入栗子块继续煮20分钟左右至粥稠
<强>
栗子鸡丝粥
1. 大米洗净，加少许油，拌匀，腌30分钟
2. 去壳栗子
3. 鸡胸肉洗净，放入一锅水煮熟
4.取出晾凉，顺着鸡肉的质地撕成丝，加少许油盐腌片刻
5. 锅中倒入适量水，烧开后加入腌好的米饭
6. 放入栗子，再次煮沸，转小火煮30分钟
7、待米粥软烂时，将鸡丝放入锅中，用勺子搅拌均匀，继续小火再煮5分钟，最后加盐调味。
<强>
栗子粥的功效
了解了栗子粥的各种做法后，我们再来看看栗子粥的功效。
板栗补肾粥可缓解因肾气不足而经常腰酸腿痛的中老年人腰腿酸痛。中医认为板栗具有补肾健脾、强身健骨、益胃平肝的作用。
“肾之果”。单独吃栗子会导致消化吸收不完全，而粥作为我们的传统保健食品，对身体有很好的调理作用。 “粥”的重要成分是粳米或糯米，具有补脾胃、滋补“后天”的极好功效。不仅容易消化吸收，还能滋补胃气。当白米的沸腾温度超过60OC时，就会出现糊化现象。软熟的粥入口即化，最适合肠胃功能较弱的人食用。这样一来，用粥补胃气后，栗子粥的功效比单独用栗子粥成倍增加。
微信扫码添加客服