姚姥爷食疗养生膏方

绞绞糖的做法

嗯,很多人的童年记忆,尤其是很多80、90后的人,都遇到过糖糖。除了吃,甘蔗还可以用来玩。不断搅拌可以从红色变为白色。 ,而且很好看,很漂亮,晶莹剔透,像牛奶一样丝滑,具体方法是什么?

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打发糖的做法

黄糖浆在两根竹签之间来回拉扯,两手一分,糖就止不住的往下掉。然后,用手快速一扭,药水就会再次缠绕在竹签上,扭扭扭捏的。黄色的外表下,渐渐浮现出白色的纹路,一道道浓浓的栗色香气渐渐散去,吃麻花糖的乐趣就在于此。

暑假期间,我无事可做,自己做。程序如下:

1. 大约五汤匙糖,几根竹签

2.罐头(切成两半,留底)

3、煤炉(当时用的是煤炉,不知道能不能用电磁炉,毕竟是弹罐,没试过)

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步骤方法:

先烧煤炉

将糖倒入罐中

当炉子烧到中火时,把罐子放在炉子上炖,用竹签朝同一方向搅拌。

当你看到罐子里的大部分糖都融化了时,用小火煮沸。

全部融化后,停火开始食用。

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打扫笔记

1、你不需要红糖,因为红糖制成的成品会有一点苦味。

1. 当你看到罐子里的大部分糖已经融化时,用小火煮沸。

2.全部融化后立即停火。如果煮过头,味道会变苦。

3.停火后开始吃饭不用担心温度。因为用竹签拉过后温度下降了,时间久了,白糖会变硬。




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