豆浆是一种非常受欢迎的饮料。它富含蛋白质。早上喝一杯豆浆后，基本可以补充早上的营养。但是磨碎的豆子味道很浓，很多人讨厌豆子的腥味，所以即使豆浆很有营养，也根本喝不下。其实豆子的腥味是可以避免的，只要方法得当，就能轻松得到一杯香喷喷的豆浆。这里有一些关于如何制作香喷喷的豆浆的技巧。
1、做豆浆前先把豆子煮开，使豆浆浓稠无渣。增加黄豆的量，减少水的量，肯定会更稠，就像米糊一样。如果加点核桃，味道也很好。泡黄豆前先把黄豆炒一下，不要放油。然后再次研磨，出来的豆浆有炒黄豆香的味道，颜色呈浅棕色，加入适量冰糖（如果加蜂蜜，要等豆浆凉了再加入），味道很好。制作豆浆时，加入少许泡软的薏苡仁。搅拌好的豆浆和豆渣一起煮至少15分钟。我个人认为它比煮豆子然后搅拌更浓。如果你用豆浆机，加几十粒米就很稠了。
2. 主料是黄豆（提前浸泡一夜） 2
米 辅糖1把，香米和豆浆适量，步骤：将泡好的黄豆和大米一起洗干净，放入豆浆机，倒入不低于最小刻度的水，启动五粒豆浆按钮，并研磨它。豆浆结束，撇去豆渣，加入适量白糖，趁热搅拌均匀。
3. 晚上把豆子泡在水里。早上起床后，将豆子放入豆浆机，加水，按一下按钮就可以继续睡觉了。另外，豆子需要稍微大一点，饱满一点，这样出浆率比较高。出来的豆浆也很香。
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