包头白菜是一种很常见的蔬菜。有很多不同的方法来制作它。相信很多人都吃过。比如餐厅里很受欢迎的一道菜，手撕白菜，但我们都知道现在是为了口味。更妙的是，很多餐厅在菜品中加入了大量的调味料，有的甚至加入了很多对身体不利的调味料。所以，想要吃得健康，还是自己动手做比较好。其实包头菜的做法很简单，相信大家都能学会。
凉包的做法
1.1将白菜放入热水中焯一下，取出晾凉。
2.2 将白菜浸泡在水中，加盐浸泡5分钟，洗净切丝。
3.1将冷却后的卷心菜放在盘子上，倒入准备好的酱汁，搅拌均匀。
4.2 将干海米用热水焯一下，然后切成小块，把大蒜拍成蒜末备用，用醋、盐、味精和香油调成酱汁.
<强> 5。 将花生油倒入锅中。油热后倒入虾米炒熟。小心使用低热量。
6.虾米炒熟后，加入蒜末翻炒至蒜末微黄，然后关火。
7.将炒好的蒜末和海米放凉一点，然后倒入拌好的白菜中。
8.拌匀后即可食用。
炒包头菜是一道非常好吃的菜。酸酸辣辣的，上班族坐上去很简单。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加一些辣椒。如果你喜欢甜的，它也很好吃。
1.准备：一道包头菜
2. 一盆冷水
3.干红辣椒。全椒适量
4. 用刀切卷心菜。删除根
5. 沿叶子剥蔬菜
6. 将去皮的蔬菜平放，切成长条状
7.将切好的卷心菜的硬质白色部分与绿色部分分开
8.将水倒入锅中。起泡时在锅里放少许盐
9.将切好的白色硬质部分倒入锅中。煮一点
10.将绿色部分放回锅中。
11. 十秒后，用漏勺倒入冷水中
12. 将蔬菜中的水分挤出并放在盘子上
13.均匀撒上少许盐。鸡精适量
14.小火。锅中倒入适量花生油，然后加入整粒花椒和干红辣椒炒香
15.将炒好的花生油倒在包头白菜上，搅拌均匀。放凉后，麻辣香香的包头白菜就可以开吃了。
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