酸奶炒冰是夏季常见的甜点。味道很甜,有很好的清热解热作用。用酸奶炒冰的方法有很多。除了酸奶,还可以加入一些新鲜水果,比如草莓、葡萄干等,都是比较常见的食材。用酸奶炒冰的做法比较简单。让我们了解一下它的做法。
酸奶炒冰
介绍 将草莓、酸奶和新鲜橙汁混合成富含维生素 C 且易于制作的冰沙。这是一种健康美味的低热量饮料,您可以随时饮用。材料:900克成熟草莓,1杯原味低脂酸奶(酸奶),120毫升新鲜橙汁,1汤匙糖,装饰:4个带叶子的小草莓,4个带皮的圆形橙片程序1.洗净,沥干水分,然后将草莓放入食品加工机或搅拌机中。加入酸奶、橙汁和糖。将食品加工机调至最高速度,将所有原料搅成泥。大约 15 秒后,停止机器并将果泥从搅拌杯的侧面刮掉一次或两次。 2. 为了获得更细腻的质地,将搅打过的冰沙放入滤锅中,用木勺摆弄冰沙过滤器,然后丢弃留在过滤器上的草莓种子。 3. 将冰沙倒入 4 个高脚杯中,立即饮用。为了装饰你的饮料,把草莓或橙片切成两半,塞进杯子的边缘。
练习二
材料芒果、葡萄干、酸奶、冰盘 做法 1、准备所需材料; 2、提前将酸奶倒入冰格中,冷冻成酸奶冰块; 3、将芒果肉取出,切成小块,平铺放在盘子上,然后放入冰箱冷冻(尽量不要把芒果肉堆在一起冷冻成球状,摊开稍微取出,冷冻后容易剥皮),留少许芒果丁,常温保存装饰;
4、酸奶冷冻成冰块后取出; 5.芒果也冻成芒果块; 6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃烹饪杯中; 7.倒入芒果块; 8.盖上杯子 9.选择“冰沙”功能; 10、提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍微搅拌一下,帮助搅拌均匀,然后盖上杯子。盖上盖子,反复运行“冰沙”功能,大功告成。 11. 倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可上桌。

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