三福一般是一年中最热的时期。在此期间，由于天气炎热，人们容易出汗，这也导致人体内湿气重。高湿度会导致许多问题，尤其是皮肤问题。因此，这段时间饮食要以清淡为主，除了主治外，还可以多吃些可以排湿的食物，如薏米红豆粥、山药红枣粥、苦菜、姜枣茶等，所有这些都非常好。除湿效果。
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1. 薏米红豆粥
原料：大麦和红豆按2：1的比例搭配。
做法：将大麦和红豆洗净浸泡一夜。将所有材料放入锅中，加水大火煮沸，转小火煮至大麦熟。喝的时候可以加点冰糖或红糖。
功效：去湿、养心、健脾胃，薏米、红豆莫属薏米。夏季炎热，内湿外湿。用这两种药材，刚好可以起到养血祛湿的作用。薏苡仁在中医中称为“薏苡仁”，在《神农本草》中被列为上品。
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2. 山药红枣粥
原料：山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法：白扁豆和红枣浸泡片刻，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。将白扁豆、山药和莲子一起煮至变软。最后，加入山楂条和葡萄干，再煮三分钟。
功效：此粥能补气血，护肝脾，清热利湿，使人面色红润，精神焕发。经常饮用可以调节人体的肠胃，改善代谢功能，排除多余的废物，起到减肥的作用，对高血压和高脂血症有很好的治疗作用。
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3.苦菜
夏季高温多湿，常使人感到疲倦、疲倦、食欲不振。在这一点上，吃苦菜可以走很长一段路。苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味物质、维生素和矿物质，具有消暑、退烧、除烦、提神、健胃等作用。苦瓜、苦菜、莴苣、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择。
<强> 4。姜枣茶
中医认为，根据《黄帝内经》，草木茂盛的夏季是一年中最热的时候。这时，人体的阳气也由内而外散发到体表。因此，此时“阳气在表，胃虚寒”。建议夏天吃生姜，因为生姜性温，属于正药。中医讲春夏养阳，就是说春夏要顺应阳气特点，保护人体阳气。因此，吃一些生姜可以帮助阳气生长壮大。
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