中国人有句话叫形补形，就是吃什么可以改善人体的哪个部位，虽然这完全是胡说八道。但从健康的角度来看，这也是有道理的。例如，一些心脏不好的人应该多吃鱼、大豆、红肉等食物。那么现实生活中哪些食物对心脏健康有益呢？
鱼——美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，尤其是鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼等多脂鱼。这些鱼富含omega-3脂肪酸，可以降低患冠心病的风险。
大豆——最近发现大豆、豆浆和豆豉等豆制品可以降低体内总胆固醇和低密度脂蛋白水平，同时提高高密度脂蛋白水平。美国食品和药物管理局允许豆制品制造商在产品包装上注明每天食用 25 克大豆蛋白可降低患心脏病的风险。
豆类和坚果——哈佛公共卫生学院的研究人员对心脏病发作后的一组幸存者进行了调查。他们的最新报告发现，每天吃三分之一杯干豆可以将再次心脏病发作的几率降低 38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只需少量（约 42.5 克）即可。
燕麦片——燕麦中所含的纤维不仅可以降低体内的总胆固醇和低密度脂蛋白水平，还可以降低血压。这两个因素都易患心脏病。
大蒜 - 大蒜含有有助于降低胆固醇的化合物。研究人员还指出，大蒜具有降低血液粘度和抗氧化作用，可以预防心脏病发作。
3 种食物要避免
红肉：这些肉含有大量饱和脂肪，会阻塞动脉，不利于心脏健康。
苏打水：苏打水含有大量的单糖和卡路里，是导致儿童和成人肥胖的食物之一。
炸薯条：炸薯条含有饱和脂肪和反式脂肪，会导致肥胖并增加患心脏病的风险。
对心脏有益的食物有：全谷类、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、大蒜、蘑菇、茄子水果：苹果富含纤维，可以为人体补充足够的纤维，降低心脏病的发病率，和香蕉一起减肥，钾的含量很高，对人的心脏和肌肉功能非常有好处。樱桃可以帮助人们保护心脏健康。黑莓的纤维含量是同等重量其他水果的3倍以上，有利于心脏健康。 .
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