夏季天气比较炎热，很多人都会出现食欲不振的情况。这个时候应该多吃一些能促进食欲和消化的食物，多吃一些解暑效果好的食物，比如夏天的甜点。味道好，给人一种愉快的心情，还有很好的解暑解渴的作用，如奶油芒果卷、什锦水果西米等。
奶油芒果卷
材料 主辅材料：芒果、面粉、鸡蛋 调料：糖粉、黄油、牛奶、奶油 做法1.奶油和糖粉打匀。芒果去皮，切成条状。 2. 将面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋，搅拌均匀成稀面糊。用黄油擦平底锅，倒入面糊，煎成可丽饼。 3.让蛋糕冷却，用奶油和芒果条包起来，卷起来，切开。淋上巧克力炼乳。
夏日甜点什果西米
材料 主辅材料：鲜奶、椰奶、西米、冰块、椰果罐头、黄桃罐头、菠萝、芒果、白糖。做法 将西米放入沸水中煮15分钟左右。煮至透明，取出并反复冲洗。加入2汤匙糖。将所有水果切成小块。在新鲜牛奶中加入少许椰奶和冰块，然后在搅拌机中搅拌均匀。倒入西米。把切碎的水果放在上面。
红豆冰
材料 冰块、红豆、日本蜜豆、炼乳 做法1、红豆浸泡4小时左右。加入大量水，煮约1小时。经常搅拌。煮好后加糖放凉。 2. 用矿泉水冻成冰。雪花冰沙放入专用刨冰器中。无法替代普通搅拌机。 3. 先在冰沙上撒上红豆，然后将蜜豆撒在四周。在上面淋上炼乳。
夏日甜点
主料：芒果、草莓、西米 辅料：红枣、莲藕、山竹 调料：蜂蜜、酸奶、冰糖 做法1、将西米煮沸放凉待用，将芒果和草莓切块，将西米倒入杯中，加入蜂蜜、酸奶、芒果、草莓； 2. 大火烧锅倒水，加入罗汉果、大枣、莲藕，小火炖一个小时左右。开盖后加入冰糖搅拌至融化。它也可以冷藏。食用。
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