姚姥爷食疗养生膏方

儿童排铅的食物有哪些

孩子们在玩耍时经常想把一些奇怪的东西放进嘴里。这极有可能导致儿童误食导致铅中毒。比如孩子写字时,经常把铅笔吃进嘴里,这可能导致孩子铅中毒。铅中毒可以吃一些食物来排出铅。下面我们来看看儿童排铅的食物。

1、蔬菜:油菜、甘蓝、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合形成不溶性无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下,植物性食物的铅含量高于动物性食物,根系的铅含量最高。

2、水果:猕猴桃、大枣、柑桔等所含的果胶物质可使铅在肠道内沉淀,从而降低人体对铅的吸收。

3、虾米:每500克虾米的钙含量高达250克,钙有助于铅的排泄。

4、牛奶:它所含的蛋白质成分能与体内的铅结合形成可溶性化合物。

5、酸奶:能刺激肠蠕动,减少铅的吸收,增加排泄。

6、木耳:具有良好的抗癌作用,具有清除铅毒的作用。经常食用能有效清除体内铅毒等有害物质。

7、茶叶:含有鞣酸等物质,可与体内的铅结合形成可溶性物质,随尿液排出体外。

8、胡萝卜:含有大量果胶,可降低铅在体内的毒性,减少铅的吸收。

9、动物肝脏:含有约20种蛋白质和丰富的钙质,对预防铅中毒有很大帮助。

10、维生素:多吃富含维生素C的食物,会抑制人体对铅的吸收。维生素C与铅结合形成不溶于水且无毒的盐类,可随粪便排出。普通人每天至少应服用150毫克维生素C;已确诊铅中毒者,可增至200毫克。

11、大蒜:具有解毒铅毒的作用,可减少铅对人体的危害。

12、牛肉:其中所含的蛋白质和钙质能阻止人体吸收铅。

温馨提示:慢性铅中毒儿童会出现发育迟缓、食欲不振、行走不便、便秘、失眠等症状;如果是小学生,还会伴有多动、听力障碍、注意力不集中、智力低下。在严重的情况下,它可能导致永久性残疾。一经发现,一定要抓紧时间赶到医院救治,否则会严重影响孩子的生长发育。




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