苹果有很多种，有些是黄色的，有些是红色的，有些叫蛇果，有些是青苹果。青苹果含有丰富的维生素，但青苹果味道酸，有些人不喜欢吃酸的，所以很难接受青苹果的酸味。但是青苹果也很好吃。让我们来看看如何让青苹果好吃。
青苹果虾汤
材料：大虾250克，青苹果1个，鱼露1汤匙，高汤1000毫升，香菜适量，生姜，精盐，胡椒粉，橙汁，
青苹果虾汤食谱
1. 大虾洗净，去壳，去掉虾线。
2. 香菜洗净，切碎。苹果洗净切块。
3. 锅中加入高汤煮沸，加入虾壳和姜片煮10分钟，滤渣，出清汤。
4. 将青苹果加入清汤中，用盐、胡椒和橙汁调味。倒入鱼露，煮沸。将鲜虾煮至变红。上菜前撒上切碎的香菜。
苹果的功效和作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、钾、钙、磷、铁、锌、纤维素、果胶、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸和酪氨酸、对香豆酸、山梨糖醇、柚皮苷、香茅、胡萝卜素、维生素B、烟酸、抗坏血酸等物质。
绿色通心粉和奶酪三明治
主料：全麦吐司2片，芝士2片，青苹果半个，酸黄瓜沙拉酱少许；
青苹果和奶酪三明治食谱
1 准备材料。青苹果切成薄片备用；
2 切成四等份，淋上腌黄瓜沙拉酱，用一些切碎的青苹果装饰；
3 插入三明治标志。
尖端
口味根据个人推荐。有些人不喜欢腌黄瓜的味道。用 Kewpie 沙拉酱代替它也很好。
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