黄瓜是一种神奇的蔬菜。它可以生吃或煮熟。黄瓜的制作方法有很多种，如黄瓜、凉拌黄瓜、腌黄瓜等菜肴。而且，黄瓜的功效很多，是女性最关心的。应该是它的美容效果。经常吃黄瓜可以收缩皮肤毛孔，清洁皮肤。这篇文章是关于黄瓜的多种吃法中的腌黄瓜的做法。小编将在下面详细介绍它们。
制作方法
材料
新鲜黄瓜5000克，大蒜50克，辣椒粉50克，酱油400毫升，食用油50毫升，花椒粒10粒，
香酥黄瓜干的做法
黄瓜选择小一点的，肉不要太多的，因为这样会更脆。洗干净，切成小条，放在太阳下晒两天。密封的瓶子也提前清洗并在阳光下晒干。
大概就是这个样子，不太干也不太湿，反正就是吃起来脆脆的。
大蒜菜刀的砧板提前洗干净，放在一边，等表面的水干了。把大蒜切碎，撒上辣椒粉。喜欢大蒜和辣椒的可以多放，不喜欢的可以少放，不会有影响。
油烧热，放点胡椒粉，不喜欢的可以不放。烧到油冒烟，倒入刚刚做好的蒜蓉辣椒粉中。
倒好后拌匀，倒入酱油拌匀，我忘了拍酱油拌匀的照片。 . .对不起~
倒入干黄瓜，搅拌均匀。
搅拌好后，放入之前洗净晾干的密封瓶中，倒置，因为酱油可以让瓶口处的黄瓜先入味。放入冰箱，2天左右即可食用。吃点面条、粥之类的，不要太高兴。
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