江苏自古就是鱼米之乡。物产丰富，人才辈出。到江苏旅游，一定要吃点好吃的。江苏的美食也很多，可以说是琳琅满目。 ，鳗鱼糊配声油，万三和等比较有名。如果你到江苏旅游，可以选择一些美食来享用。快来了解一下这方面。
南通镶嵌桃麻饼
它是用芝麻粉、糖、炒米粉、核桃仁等原料制成的。每斤有两片，每片上下五十片。干吃，酥脆香甜，带有浓郁的芝麻香味，浸泡后的食物，香味十足，清爽不油腻，而且芝麻、桃仁等原料含蛋白质10.7%，脂肪15.8%，蔗糖37.1%，可谓色、香、味俱全，营养丰富。
音油鳗鱼酱
在江南水乡，鳗鱼遍布江河滩涂，甚至田野沟渠。苏州菜中有很多以鳗鱼为原料的菜肴。最受欢迎的有刺鳝筒、炒鳝片、鳝丝等。
万桑霍
说到“中国第一水乡”周庄，除了沉醉于迷人的水乡风光和浓郁的淳朴民风之外，印象最深的恐怕就是“万三河”了。在周庄，有许多以卖“蹄子”为主营业务的店铺。在酒店和餐厅里，万三和绝对是不可缺少的主菜。
麦芽面包
麦芽玉米饼是苏州同里古镇的传统苏式小食。是每一个巧夺天工的乡村家庭主妇都会做的一种乡土甜点。早上起床时，同里人喜欢用麦芽煎饼做早餐。当他们在田间忙碌时，麦芽煎饼已成为人们充饥的好干粮。这种美味的麦芽煎饼也是不可缺少的。
长寿菜
“长寿菜”又名“烧香菇”，原为明代宫廷名菜，后流传于民间。香菇是食用菌中的上品，被誉为“香菇皇后”。
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