花生米是我们生活中最常见的食材。最常见的吃法就是煮着炒着吃，尤其是炒花生米香脆，非常适合作为开胃菜。油炸花生裹面是一种比较有特色的吃油炸花生的方式。它看起来很丑，但绝对好吃。制作方法非常简单。我们可以自己做。那么，包油炸花生的做法是什么呢？让我们来看看。
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练习一个
材料：盐、鸡蛋1个、豆粉（红薯粉）、
如何：
1、面粉用水泡发，水不要太多，拉线即可；
2.将鸡蛋打入花生内，不加蛋黄，搅拌均匀，加入适量盐，搅拌均匀；
3、泡好的豆粉不要放太多；
4、搅拌均匀后加入面粉。面粉应该多加。用手搅拌至不粘手即可，不能太干；
5、然后锅里倒油，最好是菜籽油，多倒一些，油热了，关火，等油凉到80%热，再把准备好的花生倒入；
6、然后马上开大火（中火），然后用筷子轻轻搅拌花生米，再用小火慢慢炒至花生米熟。
面粉炒花生 这是一道很受欢迎的开胃菜。裹着面粉的花生非常酥脆。跟着小编一起来学习一下面粉包花生的做法吧！ 1.面粉泡水，水不能太多，拉丝即可。
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练习二：
材料：花生300克，油适量，白糖，五香粉，盐，胡椒粉适量。
如何：
1. 花生用开水浸泡，取出，剥去外皮。
2.锅里倒油烧热，放入花生炒熟，取出晾凉。
3. 将五香粉、糖、盐、胡椒粉放在一起拌匀，然后放入花生拌匀。
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特点：
烟酸（维生素 B3）是一种可以恢复良好皮肤的维生素。它在去皮和油炸花生中含量较高，因此更容易直接摄入和吸收。
面粉炒花生 这是一道很受欢迎的开胃菜。裹着面粉的花生非常酥脆。跟着小编一起来学习一下面粉包花生的做法吧！ 1.面粉泡水，水不能太多，拉丝即可。
练习三
1、先放鸡蛋、盐和十三香，搅拌均匀，根据自己的量调整口味。
2. 将花生放入1粒拌匀。
3、搅拌均匀后，加入少量面粉至粘稠，面粉全部包裹在花生上。
4.将冷锅中的冷油放入搅拌好的花生米中，然后用筷子将花生米捣碎，将花生米小火煎至金黄色，听到花生米的噼啪声，翻炒片刻，即可快完成了。
提示
炸好后记得放凉。 .这样更脆。
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