经期的女性会因为自身的生理反应而失血，从而导致血虚。这时，经期的饮食应以补气血的食物为主，如：红枣、桂圆、枸杞等补血的食物。荸荠是一种可以生吃的食物，有人叫它马蹄。吃这种荸荠对健康有什么好处，尤其是对月经期间的女性？
荸荠：属于沙草植物荸荠的鳞茎，多年生草本植物，原产于印度，主要分布于中国江苏、安徽、浙江、广东等水域。
荸荠在冬春季出土上市。荸荠是其地下匍匐茎顶端肿胀的鳞茎。鳞茎扁球形，表面光滑，成熟时暗栗壳钯色或枣红色，有3～5环环，顶芽和侧芽短喙状。果肉洁白，脆嫩，多汁甘甜。 .
荸荠只指它的外观，说它像栗子，不仅在形状上，而且在风味、成分和功能上。
荸荠色泽紫黑色，果肉白色，香甜多汁，酥脆可口。自古有“地下雪梨”之称，北方人视其为“江南人参”。
荸荠可以吃：荸荠既可作水果，又可作蔬菜，是受欢迎的时令产品。
荸荠不仅营养价值非常高，还可以帮助我们治疗很多疾病，尤其是多吃荸荠对我们的消化有非常好的作用，荸荠煎汤可以利尿。引流对小便小便的人有一定的治疗作用，特别是对于女性朋友来说，在经期吃一些荸荠对身体有很多好处。
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营养价值
荸荠所含的磷是根菜类中最高的，能促进人体的生长发育，维持生理机能的需要。 ，调整酸碱平衡，使荸荠适合儿童食用。
在英国对菱角的研究中，发现了一种“菱角英国”，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气菌和铜绿假单胞菌有一定的抑制作用，对降血压也有一定的作用.这种物质对癌症也有预防作用。
荸荠含有粗蛋白和淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪对肠道有通便作用，可用于治疗便秘等疾病。荸荠肉质细嫩，富含津液，可治疗发热、生津、伤口引起的口渴。
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