随着社会的飞速发展，人们的生活节奏也变得越来越快，现代生活中很多人不会选择吃哪些很麻烦的菜。相反，我会选择一些好吃又容易做的零食来做，而且零食的种类也很多。有些人不知道哪些小吃更容易制作和美味。那么，有哪些好吃又容易做的零食呢？
一、好吃又容易做的零食有哪些？ [焦糖啤酒红烧肉] 1. 将五花肉切块，用热水焯一下备用； 2.锅中加入适量的水，加入冰糖，开始煮焦糖，等待糖水沸腾后变成焦糖色，焦糖就做好了； 3. 将五花肉倒入锅中，快速翻炒，使五花肉均匀裹上焦糖； 4. 在五花肉之前倒入啤酒；生姜切片，放入锅中撇去浮沫，大火收汁。 【椒盐菇】让素菜多肉，这就是本事！用冷水冲洗干净，待凉 2. 用手捞出水，加入一个鸡蛋，一些面粉，和成糊状；五香粉和盐调味 3.锅里放适量油，油热后，加入拌好的鲜香菇，即可炒香。撒上盐和胡椒粉，非常好吃
二、【鱼香茄子】 1.茄子去皮切块，加盐腌10分钟左右待水出来，用手挤出水份，然后炸至软; 2. 将豆沙和葱姜蒜爆香； 3. 豆沙和葱末、姜蒜炒香后，加入白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可以放白水），加入炒好的茄子； 4.汁干后加入淀粉加水勾芡，最后加入鸡精~一道美味的家常川菜！ 【东北带肉锅】配料：肉、醋、糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法： 1. 将肉片切好，将肉片均匀涂上水淀粉。 2、半斤肉需要小配料：一小碗醋、两勺糖、两勺盐、蒜末、味精、香菜。 3. 肉片在高油温下煎两遍。 4. 加入葱姜和香菜，一起爆锅，将跳好的汁液倒在肉片上，即可上桌。
好吃又容易做的零食有哪些？ 【皮蛋瘦肉粥】 1、皮蛋切块，肉丝加少许盐和香油拌匀，腌制10分钟； 2、大米洗净，加少许盐和香油腌制10分钟； 3、将腌制好的肉放入热油锅中，肉丝变色，捞出控油； 4. 把水烧开，把白米饭腌一下。大米煮开后转小火，加入适量皮蛋、瘦肉、盐、鸡精和少许葱花，煮约50分钟后，加入剩余的皮蛋块和葱花洋葱，用小火煮10分钟。 【泡面怎么煮好吃】 1、先把锅里装满开水，把下面的饼煮到面条变软； 2、取出面条，用冷水冲洗10秒（这样可以洗掉防腐剂，面条味道很好）； 3. 再将热水倒入锅中，放入调料袋和面条，根据口味加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。周末在家的童鞋上试试吧！
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