如果说夏天最开心的事就是在炎热的天气里吃一杯冰凉的冷饮，而现在冷饮的种类很多，喜欢甜品的朋友也各有各的口味。其实我们不用在外面买一些冷甜点，在家自己做就可以了，成本低又安全。那么问题来了，怎么做甜点又简单又好吃呢？
1. 水果西米（夏天必备~）
准备食材：
西米、水果、牛奶（量：你想吃多少）。
脚步：
1. 烧开一锅水，放入西米，煮至中间只剩少许白核，关火，盖上锅盖焖煮4至5分钟。
2、将西米取出，放入一碗冷开水中备用（如果冷水太热，西米在碗里会粘在一起，口感会好一点）。
3、将牛奶倒入碗中，放入想吃的水果，放入冰箱冷藏一会，会更入味。
2. 木糠杯（另一种看似难吃的甜点~）
准备食材：
饼干（最好是消化饼干，用奥利奥，请扣除中间部分），鲜奶油+炼乳（也可以用酸奶代替）。
脚步：
1. 用任何方式将饼干粉碎成粉末（你可以敲打、锤击、滚动、敲击）。
2. 将鲜奶油和炼乳一起打至80%（提起搅拌器的前端，奶油会形成一个小三角形）。
3、在杯子里铺一层饼干屑、一层奶油、一层饼干屑、一层奶油。
Tips：最麻烦的就是打发奶油。如果没有奶油，我已经看到它被酸奶代替了。你可以试试看。小心选择特别粘稠的老酸奶。加入水状酸奶，你会得到一杯饼干酸奶粘糊糊。
3. 酸奶水果冰糕（看起来很漂亮，做起来超级简单~）
准备食材：
酸奶，最喜欢的水果
脚步：
1、将水果切成小块，可大可小，这样口感会更有层次。
2、将水果放入模具中，倒入酸奶，放入冷冻室。
Tips：酸奶冷冻后会有点酸。您可以添加一些糖/炼乳/蜂蜜来品尝。
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