我们都知道剃须刀是一种淡水海鲜。在我看来，它的味道和六十一差不多，但是更大，吃起来更过瘾。海鲜营养丰富，经常吃海鲜可以补充蛋白质。蛏子虽然好吃，但不是每个人都可以随意吃的。我们都知道孕妇吃很多东西要小心。怀孕可以吃蛤蜊吗？
你可以吃但少吃
蛤蜊味道鲜美，营养丰富。经测定，每100克鲜肉含蛋白质7.2克、脂肪1.2克、碳水化合物2.4克、糖3克、钙133毫克、磷114毫克、铁227毫克、 200 千焦卡路里。 .蛤蜊还有一定的药用功效，具有补虚的作用。蚬肉味甘、咸、寒，用于产后虚寒、痢疾，蚬壳可治胃病、咽喉肿痛。
中医认为，蛏子性味甘、咸、寒，具有清热解毒、滋阴除烦、益肾利水、清胃治痢、滋补益气的作用。产后不足。 《嘉佑本草》记载：蛏子“滋补，主寒痢。熟了，主妇产后消瘦，胸中邪热窒息”。 《随喜居饮食谱》记载蛏子“清肠胃，治痢疾，除烦，补产后痨”。 《泉州本草》记载：蛏子“清热解毒，利小便，消水肿”。蚬肉可治产后虚耗、烦躁口渴、湿热水肿、中暑、腹泻、小便不利。
蛤蜊富含碘和硒。是甲亢患者、孕妇、老年人的良好保健食品。蛤蜊含有锌和锰。经常食用蛤蜊有利于大脑的营养补充，具有强脑益智的作用。医务人员还发现，蛏子对放疗、化疗后出现的口干、发热等症状有一定的疗效。剃须刀 (19)
适用人群
1、适用于产后遗失、发热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群。
2、脾胃虚寒、腹泻者宜少食。 [8]
三蚌原料：鲜蛏子750克、火腿丝25克、干净黄瓜50克、香菇75克、韭菜250克、盐250克、味精、酱油、绍兴酒、姜末
制作：
将蛏子洗净，在盐水中发酵3小时左右，使其吐出泥沙，捞出，用水冲洗干净。
锅里放1.5公斤水，大火烧开，放入蛏子小火煮开，去壳，剪去须须和泥肠，用冷水冲洗干净。
韭菜去根，切成3.3厘米长的段，用开水焯一下；香菇切丝，韭菜一起放入蛏子原汤中，浸泡2分钟，捞出晾凉。
将蛤蜊、韭菜、香菇丝、味精、绍兴酒、盐放入碗中搅拌均匀，装盘，用黄瓜花围起来，淋上香油，撒上火腿丝，拌匀姜和醋，酱油，一起蘸着吃。
特点：色彩艳丽，鲜嫩爽口，酸辣爽口。 [3]
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