火龙果是一种只能在热带地区种植的水果。很多人都熟悉这种水果。火龙果味甜、嫩多汁，富含胡萝卜素和维生素，果肉几乎不含果糖和蔗糖。 ，还有美容保健的功效，非常适合女性食用。而当我们吃火龙果时，我们经常把果皮扔掉。事实上，果皮也可以食用。今天我们就来看看冷火龙果皮的做法。
火龙果的功效与作用：
1.排毒解毒，保护胃壁；
2.抗衰老，防止脑细胞退化，抑制痴呆症的发生；
3.皮肤美白美容； 4、减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的发生等。
5、火龙果果汁香甜可口。除了生鲜外，还可以冲泡、罐头、果酱等。花可以晒干做蔬菜，颜色可以从食用色素中提取。
材料：火龙果皮适量、青笋1个、蜂蜜适量、熟白芝麻少许
练习一：
1. 去除火龙果的果肉
2.去掉火龙果皮的外层
3.去皮切丝，青笋去皮
4.切丝，加入蜂蜜，撒上白芝麻
两个：
1、火龙果2个洗净，先用小刀将外皮的尖角切掉，再用刮皮刀将外层薄皮切掉；变成了画中画，有点粘人；
2.将火龙果切成4半，取出果肉，将果皮垂直切成细丝；
3.青椒切丝，与火龙果一起放入碗中，放入适量盐、少许鸡精、香油，拌匀即可开始；
尖端：
火龙果性凉，果肉中的葡萄糖不甜，但含糖量比普通水果高。
火龙果不能和牛奶一起吃。糖尿病患者、寒性体质、面色苍白、四肢无力、腹泻频繁等寒性体质症状的女性不宜多食；女性经期不宜吃火龙果。
成分：
1个火龙果皮
2汤匙白糖
一汤匙麦芽糖
冷火龙果皮的做法：
1.吃火龙果的果肉取皮，剥去最外层的皮
2.在水中浸泡5分钟，两次后冲洗掉粘液
3. 撒上两茶匙[5, 6g]白砂糖，淋上麦芽糖~
冷火龙果皮的做法：
1. 将火龙果外面的枝叶扭断，用削皮器剥去最外层薄薄的一层皮，然后
2.火龙果一分为二，挖出果肉（松手就吃）..
3.将剩余的皮肤洗净切丝，用淡盐水浸泡。
4.取出控制，根据个人口味加入白醋和糖搅拌均匀~~
尖端：
1、切好的火龙果皮有山药的粘稠感，最好用淡盐水浸泡。理论上不泡会营养更好....呵呵....
2.有些朋友可能无法适应这种粘稠的味道，请酌情考虑~~~
拿出来控制一下，根据个人口味加入白醋和白糖搅拌均匀~~
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