面条是我们的主食之一，不如米饭，但更广泛。吃面的时候，很少只是一碗清汤面。通常会添加配菜。例如，蔬菜、鸡蛋和碎肉是主要的选择。肉末面没有什么特别之处，只是肉末需要在面条煮熟之前先炒一下，然后在吃面的时候把肉末倒进去，有点像烧子面。
肉糜面
简介
菠菜——富含胡萝卜素、肉酸、B族维生素瘦猪肉——富含蛋白质干面条——含有人体必需的碳水化合物
材料
（适合1岁以上宝宝），干面10g，菠菜10g，瘦肉碎8g
如何
将干面条折叠成2厘米长的小块。胡萝卜去皮，切成0.5厘米的方块。菠菜洗净，去根，切成2厘米长的段。
锅中加水500ml，大火煮沸，加入胡萝卜丁煮至八成熟，加入干面和肉末，煮沸继续煮2分钟，然后加入切碎的菠菜继续煮至所有材料煮熟。
上菜前，加入橄榄油和盐，搅拌均匀。
提示
给宝宝做食物时，切记要把握“营养丰富、易消化易吸收”的原则。同时，让宝宝熟悉各种食物的味道，避免偏食。这道菜的烹制方法与成人食品类似。需要注意将食材稍微煮熟，以免宝宝咀嚼不全，造成消化不良。
肉碎豆面
材料
肉末200克、豆角200克、面条500克、洋葱5克、姜5克、料酒5毫升、白糖5克、生抽10毫升、老抽5毫升
实践
1. 豆子洗干净后
2.去掉筋膜和豆子的两端
3.切成1厘米左右的小块
4. 加入2克盐，用力揉至变色，这是为了让豆子炒的更好看
5.锅里放油，倒入葱姜末，炒香后倒入肉末。肉末适合三胖七瘦，炒香
6.倒入豆子
7、加入白糖、生抽和老抽，用适量水煮开
8. 让它煮一会儿。当然别忘了多存点汤。面条煮好后，倒入肉末和豆角，拌匀。
微信扫码添加客服