菠萝本身的酸性很强，有刺激性，所以大多数时候我们都得先用盐水处理一下再吃。菠萝酵素是我们舌头麻木的主要原因。如果吃了菠萝后感觉舌头麻木，先用盐水漱口，可以保持菠萝酵素的功效。那么牛奶或绿豆汤也能起到缓解、降解菠萝酵素的作用。
<强> 1。用盐水漱口
吃菠萝后舌头麻木，用淡盐水或淡盐水漱口，可以帮助快速抑制菠萝酶的活性，缓解菠萝酶对舌头和口腔黏膜的刺激。吃菠萝引起的口腔瘙痒和舌头麻木，可能是由菠萝中的生物甙引起的。淡盐水可以抑制生物甙的活性，缓解舌头麻木。
做法：菠萝食用后，加适量食盐用温水溶解后直接饮用或漱口。
<强> 2。喝牛奶
吃完菠萝后舌头发麻，喝牛奶可以使牛奶中的蛋白质与菠萝中的菠萝酶发生相互作用，从而减轻菠萝酶对舌头的刺激引起的麻木、疼痛等不适。
做法：吃完菠萝后，直接喝一杯约300毫升的牛奶。
<强> 3。喝清火绿豆汤或王老吉
菠萝是一种热水果。吃菠萝，舌头发麻，也是上火的症状。这个时候可以喝点绿豆汤或者王老吉。
绿豆汤的做法：将绿豆洗净，与冰糖和水一起放入锅中煮，时间控制在一刻钟以内。锅准备好后，将绿豆汤放入冰箱冷冻，过一会就可以拿出来喝了。
<强> 4。严重时及时就医
如果吃菠萝后舌头麻木，并伴有腹痛、腹痛、呕吐等不适，则可以认为身体对吃菠萝产生了过敏反应。这个时候可以就医治疗。另外，如果要使用抗过敏药物，一定要在医生的指导下使用。
如何吃菠萝避免舌头刺痛
1.吃菠萝前先吃食物，再吃菠萝。不要空腹吃菠萝。
2.吃菠萝前先用盐水泡一下。盐水能有效溶解朊病毒和菠萝有机酸，口感会更好。
3. 食用前先将菠萝加热。加热菠萝还可以帮助防止吃菠萝后舌头发麻。菠萝中所含的菠萝酵素会在加热过程中变质。菠萝酵素容易引起身体过敏反应和舌头麻木、腹痛等不适。菠萝加热后，菠萝酵素的作用消失，可以预防舌头麻木。超过 90% 的菠萝蛋白酶在 100°C 加热时会被破坏。煮开后，整体口感比用盐水泡软。加点白糖放冰箱冷冻会更好吃。
4.掌握菠萝的用量也很重要。菠萝含有大量的草酸。过量食用对肠胃有害。因此，您应该适量食用。一次不要吃太多，因为好吃，会影响身体健康。一般以吃两两左右为宜，最多吃一半。
微信扫码添加客服