桐子骨大家应该都比较熟悉，也就是我们所说的猪腿骨，特别是对于坐月子的孕妇来说，非常有营养，还可以帮助妈妈喂奶，也适合骨头受伤的人食用.非常有益。童骨的营养价值很高，可以提高人体免疫力，还有美容作用。
男孩的骨头是一块大骨头，中间有一个洞，可以容纳骨髓。
比较好的管骨应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。
骨髓中含有大量的胶原蛋白，不仅可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是好东西。
骨头炖萝卜汤：
步骤：
1. 将芝士骨头用水清洗干净
2.把锅里的水烧开，焯一下去血
3.焯烫后取出，用热水清洗
4.姜片加适量水后放入高压锅
5.加盐和几滴白醋，盖上锅盖高压煮30分钟
6.白萝卜切块
7.将萝卜放入压好的骨汤中，不盖盖子继续煮
8.煮至萝卜变软，撒上葱花即可食用
注意事项：
<强> 1。 先将芝士骨头焯一下，煮开血去沫，这样汤才会鲜嫩无味。
<强> 2。 在骨汤中加入几滴白醋，以释放骨骼中的钙，让身体吸收。
生活笔记：
“芝士骨”汤不仅不能补钙，反而会“堵胃”，严重影响孩子的身体健康和发育。
喝“芝士骨”汤的危害：给孩子喝“芝士骨”汤，考虑到猪骨头里有钙，认为“芝士骨”粗壮含钙量高，所以想用火来儿童炖钙 增强营养。事实上，钙在骨骼中的溶解度很低，很难用火炖骨骼中的钙。用火煨的时候，不是煨钙，而是煨骨髓里的脂肪。那种油腻的食物被孩子吃了，严重影响消化能力。孩子肠胃不好不想吃，反而造成营养失衡，进一步促进缺钙。
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