懒惰虽然是一个贬义词，但社会经济和科技的发展其实都离不开懒惰。因为懒，有淘宝、天猫等，很多商家也是靠“懒”赚钱的。随着互联网的发展，不仅解决了懒人的购物问题，也解决了吃饭的问题。当懒人外卖吃饱，想体验烹饪的乐趣时，可以在网上搜索简单的菜谱来做菜。下面就为大家介绍一些常见的好吃又好做的懒人家常菜。
1. 材料：鸡肉、姜2片、米酒、盐、枸杞、水
做法：雏鸡，雏鸡也有，老方法应该挺补的，骨头没有老母鸡那么硬，不用砍刀，可以用厨房剪刀来处理，也避免了鸡腿的飞溅肉和骨头。清理的麻烦。切好后，拿碗端上桌，切两片姜，倒入一些米酒，加盐，咸而不淡。拌匀就行了，不怕丑的可以撒上枸杞。在高压锅中加入足够的水。煮沸后，将碗放入锅中，盖上盖子，蒸15-18分钟。出锅时要注意安全。
尖端
没有高压锅的普通蒸笼也可以，但是时间比较长，所以应该需要1个小时。厨房里的温度肯定会升高几度。这不值得。
2. 材料：韩国大酱、豆腐、香菇、金针菇、牛肉片
做法：豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干。将牛肉片放入沸水中快速焯一下，捞出。锅中倒入水，加入味噌，中小火融化味噌，不断搅拌；水烧开后，加入豆腐，小火煮5分钟。加入蘑菇，继续炖一会儿。最后倒入牛肉片和金针菇，大火烧开后立即关火。
尖端
1.味噌的量根据口味添加，不用加盐；
2. 将牛肉片快速焯一下，使其更干净。如果不介意，可以跳过这一步；
3. 配料可以随意选择，你可以放任何你喜欢的东西。
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