速冻面的做法也比较简单。你可以在锅里烧开水。多放一点水。水烧开后，就可以直接把冻好的面条放进锅里了。要注意及时搅拌，以免面条粘连。另外，要注意不要一下子全部放入锅中，以免糊锅。面条是很多人喜欢吃的一种面食，面条的种类也很多。
冷冻面条可以直接煮吗
主料：一把面条
步：
1. 将冷冻面从冰淇淋中取出，或从超市购买后，让面解冻或在热水中浸泡约5分钟。
2. 再次放入一锅沸水中，煮沸，或待面条煮熟后捞出。
先解冻，再烧开水，一定要烧开水，再做面条。掉的时候要小心，最好一点一点的往锅里掉，不要一下子扔进去，不然很容易粘在一起。最后，用筷子小心搅拌，直到面条全部松散。
煮面条
【材料】：面条、肉末、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、大蒜。 【做法】： 1、香菇、木耳、黄花浸泡。 2.锅内倒油，放入肉末炒至熟，加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻，再加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，然后加入适量的水煮沸。 3. 倒入打散的鸡蛋，勾芡，撒上葱花和蒜末。 4.水烧开后，加入面条煮熟，捞出，放入碗中，将卤水倒在面条上即可上桌。
担担面
【材料】：面条、肉馅、豆芽、大葱、姜末、蒜末、辣椒、麻酱、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油。 【做法】： 1、锅内倒油，放入肉馅翻炒，待用；将卷心菜心焯熟。 2. 用猪油爆香葱姜蒜，加入辣椒、豆芽和肉末翻炒，然后加入料酒、老抽、生抽、米醋、高汤、芝麻酱和胡椒粉翻炒面条出锅时均匀。 3、水烧开后，加入面条煮熟，捞出，放入碗中，将卤水倒在面条上，加入煮好的白菜和香菜即可上桌。
鸡丝面
【材料】：白鸡碎、面条、黄瓜、麻酱、香油、糖、酱油。 【做法】： 1、面条煮好后捞出，过凉水。 2、鸡肉切丝，黄瓜洗净切丝，放在煮熟的面条上。 3. 将芝麻糊放入碗中，加入香油搅拌均匀，再加入酱油和糖用冷水稀释，再浇在鸡丝凉面上即可食用。
微信扫码添加客服