面条不仅味道好，更明显的效果就是有很好的促进消化的作用，特别是对于肠胃不好的人，可以促进肠胃营养吸收，而对于想减肥的人来说，平时少吃面条，因为有利于肠胃吸收，所以吃多了很容易减肥，也会导致长胖的问题。所以在吃面条的时候要注意这个问题。
面条吃多了会发胖
吃太多面条会让你发胖。虽然面条的脂肪和卡路里含量都比较低，但100克就有280卡路里的热量。如果长期大量吃，比如一日三餐吃面条，每餐吃两三碗，还是会导致体内脂肪堆积，导致肥胖。此外，一日三餐吃面条很容易导致营养不良。此外，肥胖也可能是由营养不良引起的。传统观点认为，肥胖是营养过剩的结果。不过，专家提出，肥胖也可能是营养不良的一种表现，有些人的肥胖可能是因为缺乏一些“微量营养素”。
当体内某些微量营养素摄入不足时，可能会影响人体能量的正常代谢，使其过剩，从而转化为脂肪并在体内堆积，导致肥胖。大量研究结果证明，在现实生活中，我国大部分妇女儿童的能量摄入基本达到膳食供给标准，但微量营养素的摄入普遍不足以满足身体正常的生理需要，导致肥胖。
适量吃面条不会长胖
每150克煮熟的面条只含有1克脂肪。对于其他高脂肪、高热量的食物来说，它不是油腻的食物，而且面条吸水性强，在胃里慢慢消化，可以让你长时间保持饱腹感。不易产生饥饿感，有抑制食欲的作用。在面条的烹制过程中，面条中所含的淀粉颗粒会在温度达到100度时分解，帮助消化食物。所以适量吃面条不会导致体重增加。注意：理论上，多吃面条比多吃方便面更容易发胖。方便面的饼首先是脱水的，其次可能不是全是面粉，热量可能比普通面条低，但是方便面的添加剂比较多，或者致癌，不健康。不建议经常吃。
吃面条什么时候不会长胖
一天中吃面条的最佳时间是中午。早上一般要补充丰富的蛋白质，晚上吃面条不易消化，容易导致脂肪堆积。因此，相对来说，中午吃面条可以有很好的饱腹感和充足的消化时间，可以为下午的活动提供必要的能量，也不容易造成肥胖。
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