奶酪饭通常是在烤箱中制作的。如果没有烤箱，可以用微波炉做出美味的芝士焗饭。你不需要很多成分。例如，可以准备早餐香肠，准备适量的鸡蛋，准备奶酪。还有番茄酱，这样你就可以开始制作了。如果是咸肠，一定要注意量，避免过咸。
无烤箱烤奶酪
只需摆好食材、微波炉，然后在餐桌上享用适合家庭的早餐！这种俗气的烤鸡蛋尝起来像肉和蛋比萨，但制作起来更容易也更容易。非常适合周末早午餐搭配咖啡或茶。
- 材料 -
2个蛋
2条早餐香肠
番茄酱
马苏里拉奶酪适量
- 实践 -
1.将早餐肠切成厚片，铺在碗底。
2. 将鸡蛋放在肠子上。
3.挤上番茄酱，多一点就好了。
4. 涂上马苏里拉奶酪（或 2-3 片早餐奶酪也可以）。
5. 放入微波炉，先中火3分钟，再转最低火3~4分钟。然后取一个柔软的硅胶刮刀或勺子，沿边缘舀出，放在盘子上。
-- 提示--
1、如果选择那种很咸的香肠，要注意用量，还要减少番茄酱的用量。
2. 鸡蛋不加盐，mozzarella本身的味道很清淡，所以我用了更多的番茄酱，请自行平衡口味。不推荐纯番茄酱。但可以用比萨酱。
3、马苏里拉芝士可以用芝士片代替。
芝士焗饭不刷怎么办
刷，记得用白色的新鲜马苏里拉，味道最好。还记得磨碎它，而不是切碎。
米饭/马苏里拉奶酪/鸡蛋
黑胡椒/大蒜/鸡精/盐
淡奶油/黄油/黄瓜/芝士粉
1. 热锅融化牛油，加入蒜末炒香
2.加入打散的鸡蛋，翻炒
3.加入黄瓜翻炒，再加入糯米翻炒
4.加入黑胡椒粉、鸡精、盐调味
5.倒入适量淡奶油，继续翻炒
6. 上饭前撒上芝士粉
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