芝士板饭很有名。很多人都喜欢吃。非常好吃。如果你在家里不用烤箱做的话，这个时候你可以做这道美味的菜。例如，您可以制作香肠奶酪烤鸡蛋。做玉米芝士馅土豆饼等，做法比较简单，能满足人的口味。我们来看看这方面的内容。
无烤箱芝士焗饭
<强> 1。香肠和奶酪烤鸡蛋
只需设置食材和微波炉，即可享用适合家庭的早餐！这种俗气的烤鸡蛋尝起来像肉和蛋比萨，但制作起来更容易。非常适合周末早午餐搭配咖啡或茶。材料：鸡蛋2个，早餐香肠2条，番茄酱适量，马苏里拉奶酪适量 做法： 1、早餐香肠切成厚片，铺在碗底。 2. 将鸡蛋放在肠子上。 3.挤上番茄酱，多一点就好了。 4. 抹上马苏里拉芝士（或2~3片早餐芝士也行）。 5. 放入微波炉，先中火3分钟，再转最低火3~4分钟。然后取一个柔软的硅胶刮刀或勺子，沿边缘舀出，放在盘子上。
-- 提示--
1、如果选择那种很咸的香肠，要注意用量，还要减少番茄酱的用量。 2. 鸡蛋不加盐，mozzarella本身的味道很清淡，所以我用了更多的番茄酱，请自行平衡口味。不推荐纯番茄酱。但可以用比萨酱。 3、马苏里拉芝士可以用芝士片代替。
第二个，玉米和奶酪馅薯饼
表面的土豆炸香，香甜酥脆的玉米非常爽口，芝士又咸又好吃，真的很好吃！材料：土豆、黄油、甜玉米、大蒜、盐、黑胡椒、芝士粉、马苏里拉奶酪——做法—— 1、切少许黄油，马苏里拉切丝，土豆去皮切丝，玉米去皮，大蒜切碎。 2.土豆丝上放少许盐，加入大蒜，拌匀。 3.锅里放一小块黄油，加入玉米粒，放一些黑胡椒。煸炒破生，盛出。 4.继续锅中加入少许黄油融化，加入适量土豆丝，用抹刀压实，定型。 5.放少许玉米粒，取适量芝士丝，盖上适量土豆丝，大火煎至摇晃锅，即可移动土豆饼。 6. 翻面，继续大火煎另一面，待两面成型并烧焦后，转小火，将两面煎至喜欢的焦度即可。 7. 上桌前撒上一些黑胡椒粉和芝士粉。
微信扫码添加客服