生活中，很多人都喜欢吃西红柿，因为西红柿中含有大量的维生素C。常吃西红柿有补充人体能量的作用，西红柿还有降火的作用。很多人喜欢加西红柿和鸡蛋一起炒。 ，也有人喜欢用西红柿作为炖菜的配菜。其实西红柿也可以和杏鲍菇一起炒。下面小编就给大家详细介绍一下。
番茄炒杏鲍菇介绍：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、对人体的肠胃和美容作用。
番茄炒王菇的材料：
主料：杏鲍菇200克，西红柿150克，辅料：油适量，盐适量，葱花适量
西红柿炒杏鲍菇的做法步骤：
番茄炒王蚝菇第一步
1.准备食材
番茄炒王蚝菇第二步
2. 西红柿去皮，切块，杏鲍菇切丝
番茄炒王蚝菇第三步
3. 用沸水煮香菇
番茄炒王蚝菇第四步
4.比冷水烫
番茄炒王蚝菇第五步
5.锅热，油热，下葱爆香。加入西红柿翻炒
番茄炒王蚝菇第六步
6. 翻炒西红柿，加入金针菇翻炒
第7步番茄炒王蚝菇
7.放适量酱油翻炒
第8步番茄炒王蚝菇
8.放少量水，放适量盐翻炒
番茄炒王蚝菇第9步
9. 上盘翻炒。
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