秋葵虽然有粘稠的味道，但它是一种对人体健康有很好促进作用的食物。因此，秋葵作为家常菜越来越受欢迎。秋葵的吃法有很多种，用秋葵煲汤是更好的选择，因为用秋葵煲汤可以降低秋葵的粘性，充分保持其营养价值。 .以下是制作秋葵汤的三种方法。
练习一
1：准备秋葵、鸡蛋和虾米。用盐打鸡蛋。
2：锅中加水烧开几滴食用油，然后将秋葵焯水1分钟。
3：取出切成小块。
4：锅里放适量油，把虾仁炒熟，然后沥干。熬。
5：在秋葵下
6：煮沸后，放入打好的鸡蛋。
7：放少许枸杞和盐，关火放香油。黄秋葵焯水时，在水中加入几滴食用油，1分钟内迅速捞出，这样颜色会更好。
练习二
1：清洗牛肉。
2：西红柿去皮去梗，洋葱去皮。
3：将小牛肉、西红柿、洋葱放入汤锅中，加水，大火煮沸，小火慢炖。
4：加入去皮的土豆和胡萝卜继续炖。
5：将黄秋葵煮沸，放入汤锅中，待冷水结束后继续炖煮。
6：上菜前，把小牛肉掰开，取出胡萝卜和土豆，切丁，放在碗底。最后加入清汤，撒上少许香菜碎，秋葵汤就做好了。
练习三
材料：排骨500克，黄秋葵100克，干红枣10个，大葱2个，生姜5克，盐6克，黄酒10毫升，醋10毫升，鸡精4克。
1、排骨用清水冲洗几次，直到血洗干净，沥干水分装盘，加入盐、米酒和醋，拌匀腌制10分钟以上。
2. 将干红枣提前放入碗中，用清水浸泡半小时左右。如果没有时间，红枣也可以不加水浸泡。
3、黄秋葵洗净控水，切几刀，洋葱切段，姜切片。
4. 将腌制好的排骨放入高压锅，然后加入红枣、小葱和姜。
5、加入适量的水，将压力锅按钮转至“排骨汤”，时间到时，将压力锅减压开盖。 6. 将排骨汤放入锅中，加入秋葵煮10分钟左右。当秋葵变软时，加入鸡精。
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