人们不应该对烤宽面条感到陌生。卖千层面的摊位很多，味道很好。如果大家觉得外面卖的千层面不太卫生的话，可以考虑自己在家做，但是自己在家做，折叠步骤比较复杂，下面介绍一下千层面的折叠方法。
如何制作千层面
我曾经担心午餐吃什么，因为我很穷，买不起。现在很担心中午吃什么，因为不知道吃什么。我为大家推荐一种主食。之后最好喝点汤。这很简单。
成分
食谱卡路里：1098（千卡）
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主要成分
面粉 300g
方法/步骤
1、加入面粉、水和一勺泡打粉，揉成面团，放入锅中，盖上盖子或盖上保鲜膜，静置约4小时。
2、将发酵好的面团分成几小块，揉成圆形，静置十分钟
3. 随便取一块面团，用擀面杖把面团擀成薄饼，然后用油刷将油刷均匀，再均匀撒上一层盐
4.在卷好的煎饼上切几刀
5.按刀口折叠
6.最后叠成一个小方块
7. 将折叠好的小方块擀开，做成稍厚一点的蛋糕
8.然后小火加热，锅里放少量油，在蛋糕的两面刷一些油，放入锅中煎炸
9、煎至两面金黄，即可出锅，用刀切开，放入盘中，开始食用。有时间还可以做个汤一起吃，不仅填饱肚子，还很好吃
配料面粉350克水190克酵母粉2克食用油30克胡椒粉2克盐2克白芝麻10克小麦粉饼。将面粉放入碗中，加入少量酵母水搅拌成絮状形状 3. 揉成面团，倒入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵 4. 发酵至两倍大，内部组织呈蜂窝状 5. 取出面团，撒上案板上的干面粉，揉成圆形，排出空气 6. 用擀面杖将面团擀成约0.3厘米的厚度 7. 将花生油，盐，胡椒粉倒入碗中，搅拌均匀 8 . 将准备好的盐和胡椒油均匀地刷在面团上 9. 用刀剪出九个方格 10. 折叠起来 11. 用擀面杖将面团再次擀成约0.8厘米的厚度 12. 喷雾表面少许水，撒上白芝麻 13. 用刀切成长条条 14. 放入烤盘，预热烤箱，上下加热，220度，烤25分钟左右 15. 美味的千层面就做好了！
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