现在很多厨具都可以做出一些以前只能在外面吃的美食了，比如比萨、牛排、蛋挞等。大家厨房里一定要有一个电动蛋糕架，主要用来放煎饼、馅饼等。其实电动蛋糕架还可以做一些其他的美食，比如披萨。如何用电动蛋糕架做披萨？下面就让小编来给大家解释一下吧。您可以按照步骤使用电动蛋糕架制作比萨饼。
我。练习 1
主料：面粉500克、香肠适量、青椒适量、玉米粒适量（可以代替任何蔬菜）、牛奶适量、鸡蛋适量、奶酪适量
2.电烤盘做披萨的步骤
1）。将鸡蛋打碎并搅拌均匀，加入牛奶糖和温水混合。面条拌匀后，用保鲜膜包起来醒30分钟。面条会涨。
2）。等面条出来的时候，把半个洋葱切成小块，放在盘子里备用。同时，将香肠、黄瓜、胡萝卜、青椒和红辣椒切成小块备用。我还加了玉米和青豆。
3）面团准备好后，擀成蛋糕，蛋糕的大小比电烤盘的蛋糕盘稍大，然后放入蛋糕盘中用牙签或水果叉刺破有无数小孔的面团避免有气泡，蛋糕也能尝到味道。
4) 。将番茄酱均匀地涂在面团表面，然后撒上切碎的洋葱。
5）。铺芝士，我用超市买的马苏里拉芝士，用家里的切菜刀切成均匀的片，然后均匀的铺在洋葱上，再放上准备好的蜡和黄瓜。 、胡萝卜等切丁均匀地铺在洋葱上面，然后铺上一层芝士。
6）。开始加热，注意只用机箱加热，不要盖上上盖加热。奶酪会慢慢融化，只需加热 20 分钟以上。
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2.练习2
<强> 1。需要配料
1）、高筋面粉和低筋面粉； 1-2克酵母粉； 200毫升牛奶。
2)、一些黄油和马苏里拉奶酪。
3）、番茄酱1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。
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2.制作步骤
1）、做个鬼脸。将高筋面粉和低筋面粉各200克放入锅中，用不到半碗40度的牛奶溶解酵母粉，放入面条中。加入一些融化的黄油、糖、盐，把剩下的牛奶一点一点的加入面条里，用筷子把面条拌匀，面条可以更软一些。盖上锅盖静置 3-4 小时。
2）面团做好后，会比之前的面团膨胀好几倍。取出一小块，擀成厚度约0.5厘米的薄圆饼，用叉子在上面戳几个洞。
3）将番茄酱和洋葱丁（可以根据自己的喜好加入青椒丁、蘑菇丁、鸡胸肉等）翻炒成披萨酱。待凉后铺在圆饼上，然后在院子里把火腿切片，再用刨丝器擦马苏里拉芝士，铺上密实的一层。
4)、电烤盘加热30秒，倒入少许油，用刷子将上下烤盘上的油刷均匀，然后将准备好的蛋糕放入，盖上盖子，烤1分钟左右分钟。打开盖子，关闭上面的开关按钮，这样馅饼上的奶酪就不会被烧焦。根据平底锅的热度，下面盘子上的按钮有时会关闭一段时间，然后再打开，以防止蛋糕底部被烤焦。
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