冬瓜是我们生活中常见的蔬菜。具有利尿、降血脂的作用。它还含有丰富的维生素。怎么做肉好吃？接下来为朋友们介绍几种炒冬瓜的具体做法，希望对刚学做菜的朋友有所帮助。
<强>
一成分
冬瓜 500g 猪肉 250g 酱油 2g 姜 5g
第 1 步
冬瓜切片，肥瘦肉分开，瘦肉切丝，肥肉切片。
第 2 步
锅内放油，放入姜片，待锅热后，将肥肉放入锅中煎，再加入瘦肉入锅煎。
第 3 步
然后加入冬瓜，炒3分钟，然后加一碗水，在锅里炖5分钟。
第 4 步
然后加入2g酱油，翻炒，加盐。准备做饭。
提示
煎肉的时候小心油溅~>_<~！
<强>
两个材料
冬瓜要搭配猪肉500克、油150克、酱油适量、料酒一勺、盐一勺、鸡精适量、葱半勺、姜适量, 适量香菜
如何
猪肉片
1.猪肉片
2.姜切碎
3. 葱花
4.冬瓜切成厚片
5.香菜切片
6. 将肥肉翻炒，加入瘦肉
7.加入洋葱和姜
8.倒入料酒
9.酱油
10.翻炒均匀
11.倒入冬瓜翻炒
12.加盐
13. 翻炒
14. 放入鸡精
15. 撒上香菜翻炒均匀，然后关火
16. 一道美味的冬瓜炒肉做好了
<强>
三种主要成分
五花肉200克、冬瓜2400克、大葱20克
调味
盐调味，1汤匙酱油
第一步：冬瓜去皮洗净
Step 2 然后分成2份，一份分成6份，将葱花切丝
Step 3 将冬瓜切成片，然后将肉切成薄片备用
Step 4 然后热锅，不放油，将肉片放入翻炒，将油炸出
Step 5 油炸好后，加一勺酱油上色
第6步然后把冬瓜放进去
Step 7 开始翻炒，然后加盐杀冬瓜汤
第8步中火炖20分钟后就OK了。为了吃这个冬瓜的香味，我没有放鸡精什么的。这个冬瓜汤有点酸，超级好吃
Step 9 然后撒上葱丝，关火，上桌！
微信扫码添加客服