秋葵是我们日常生活中比较常见的蔬菜。它具有丰富的营养价值和丰富的维生素。它对人体健康非常有益。它还具有很好的抗癌作用。有不同的烹饪方法,有很多方法可以做到。接下来就给小伙伴们详细介绍几种秋葵炒肉的具体做法。希望对大家有帮助,小伙伴们也可以在家做饭吃。
练习一
秋葵;瘦肉;生姜;大蒜;朝天椒;
胡椒;料酒;酱油;淀粉;芝麻油;盐;
秋葵含有丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤有保健作用,还能美白嫩肤。膳食纤维还可以轻松带走人体内的垃圾,是很好的营养减肥材料。
1 瘦肉片提前与姜蒜末、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉和香油混合,腌制半小时;将瘦肉放入热油中炒至变色;加入秋葵一起炒;加盐;淋少许生抽;出锅前加入朝天椒翻炒均匀。
秋葵炒猪肉
2小贴士: 1、黄秋葵的油炸时间不要太长,翻炒一分钟左右即可; 2.建议天上加一点胡椒粉,这道菜稍微辣一点更好吃。
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练习二
配料 秋葵、牛肉、胡椒
1. 黄秋葵洗净,沥干切片,牛肉切丝备用。
2. 先将牛肉用调味料腌制几分钟,然后放入油中待用。 (过油:将牛肉丝放入热油中6分钟,翻炒几下即可食用)。
3.锅烧热加少许油,再加入黄秋葵和牛肉丝翻炒几下,再加入适量盐和米酒,继续翻炒至熟,加入少许鸡肉香精、胡椒粉拌匀即成食用。
提示
秋葵要嫩嫩新鲜,清洗时要小心。油炸后有很多粘液。
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练习三
主料黄秋葵适量青椒适量1个红辣椒适量猪肉
辅料 生姜适量 大蒜适量
如何用秋葵做炸肉
1. 黄秋葵清洗干净,去掉头尾,切成圆片备用。
2. 猪切小块,青红椒切圆备用。
3. 热锅烧油,加入姜蒜爆香,加入猪肉和盐翻炒至猪肉变色。
4、加入青椒和红椒,翻炒片刻。
5. 加入秋葵和盐翻炒至熟。

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