窝瓜其实就是南瓜，因为不同地方叫法不同，有的也叫北瓜。甜瓜原产地墨西哥，明代传入我国，我国大部分地区均有栽培。南瓜全身都是宝。南瓜可做菜、做馅、煮粥。南瓜子是一种中药，可以杀虫。我们通常用南瓜包饺子和包子。其实炒南瓜也很好吃。
1 种材料
成分：女性
材料：八角、葱、盐
如何
1: 将一些窝瓜洗净切片（不去皮），葱切葱花
2: 底锅烧热油，放入八角，然后爆香葱花
3：倒入冬瓜片翻炒，稍软时加盐
4：慢慢加水，盖上锅盖煮10分钟至熟
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2 材料
南瓜、大蒜、少许水、盐
如何
1. 南瓜去皮切块，蒜拍松，去皮切块。
2. 平底锅热油，倒入蒜头爆香，加入南瓜炒至微焦，加适量水煮至南瓜粘软，加盐调味。
3种材料
南瓜、生抽、老抽、糖、醋
如何
1.南瓜切片
2.在不粘锅中加热油
3. 加入南瓜丁炒至表面微焦
4.生抽、老抽、糖、醋混合成酱汁
5.倒入烧汁，大火收汁，不停搅拌，使南瓜丁均匀地沾上烧汁
6.出锅时再撒上葱花，香喷喷的干烤南瓜就做好了
4 种材料
南瓜、大枣、鲜百合、色拉油、蜂蜜
如何
1、南瓜去皮切大块，大枣洗净，鲜百合洗净，用热水浸泡备用；
2. 砂锅放少许色拉油。油50%热后，将切好的南瓜放入锅中翻炒均匀；
3.加入大枣后，倒入蜂蜜；
4.加入少量水，盖上锅盖小火炖；
5.炖至蜂蜜和水基本被吸收，南瓜变软，加入新鲜百合继续炖一两分钟。
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5 材料
1块南瓜、250克面粉、1茶匙酵母、西瓜和蘑菇肉酱
如何
1.首先，将一块南瓜用微波炉磨成泥，混合两杯半面粉（约250克），用少许水溶解一小勺酵母，加入面粉中，揉成面团成光滑的面团。 2倍大时，按压放气，再次揉成光滑的面团。
2. 分成大小相等的剂量，并将一剂放入碗中。
3.在一个喝白葡萄酒的小酒杯里，在酒杯底部和面团旁边的周围涂上一些油，然后将碗状面团扣在酒杯上，让它看起来准备好了。
4. 放入蒸锅中醒10分钟（视温度而定），然后开大火蒸15分钟。取下酒杯，翻过来，像一个小碗。用你最喜欢的菜填满它。这一个装满了水味的蘑菇肉酱。
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