夏季是面粉最潮湿的季节，特别是南方一些地区，面粉一定要暴晒过滤，才能保证卫生，否则会出现一些小疙瘩和小虫子。这样的面粉如果不能吃的话，处理面粉里的虫子的方法也很简单，大家可以这样保存。
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面粉虫源
（1）面粉原料：小麦、小麦在储运过程中会有虫蛀，属自然现象。生虫统称为食物害虫，可分为飞蛾（飞虫）和甲虫（爬行动物）两大类。它的特点是体积小、隐蔽性好。原料上有成虫和鸡蛋。蠕虫的生物生命周期包括：卵、幼虫、蛹、成虫。成虫产卵。研究过昆虫的人都知道。原材料上的昆虫是主要来源。
（2）面粉厂经营多年后，这些地方的设备和车间会因为裂缝和角落的存在而增长。相当于从原料仓库蔓延到生产现场。被困在设备中的鸡蛋或活虫可以进入新生产的面粉。
面粉生产不会完全打碎鸡蛋，因为鸡蛋太小了。在面粉厂筛选可以去除活虫和大块的尸体碎片，但由于鸡蛋太小，很难去除鸡蛋。
市场上卖的面粉有虫子。如果包装正常，袋子没有破损，说明面粉里有虫卵。商品面粉在一定的温度和湿度环境下，会长虫子。出生的是幼虫（通常是肉质的蠕虫）和成虫。
摘要：昆虫是有卵的蠕虫。产面粉昆虫可统称为食品害虫。具体的昆虫包括红谷盗贼、印度玉米蛾、粉红色斑点蛾、烟草甲虫和玉米盗贼。
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