夏天是吃西瓜的好时节。你买的西瓜不会直接切开吃,而是放在冰箱里冷冻。冷冻的西瓜会被拿出来享用。不过大家需要注意的是,吃了冰镇西瓜后肠胃不好的人,往往会引起胃痛,所以要注意通过这些方法来养胃。
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牛奶
牛奶的主要功能是补肺胃,生津液,润大肠。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。虽然说牛奶对养胃有很好的作用,但专家提醒,腹泻、脾虚、湿热等疾病的患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
治疗胃痛的五个技巧
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粥
粥容易消化,尤其是八宝粥,里面有花生、杏仁、白糖等,热量更高,更丰富,对肠胃有好处。而且新鲜花生富含蛋白质和脂肪,能有效保护肠胃。
营养早餐的3个原则:易消化、抗刺激、更有营养。如:蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、黄豆、豆制品、蔬菜、水果等。
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汤
除了粥,有很好的养胃作用,还有一种食物也有同样的养胃作用,那就是汤。
汤不宜是清汤,因为清汤中还含有大量酸性物质,不利于养胃。最好的汤是蔬菜汤,比如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,还可以加入一些佐料调味,这样养胃的效果会更加明显。
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苹果
性味甘凉。健脾益气养胃,生津润燥。适用于脾虚,食少,胃阴虚,阴虚引起的胃痛。
菠菜
性味甘凉,能润燥养肝,益胃通便。 《食疗本草》称其“益五脏,清胃,解酒毒”。菠菜能促进胃和胰腺的分泌,增加食欲,帮助消化;丰富的纤维素还可以帮助肠道蠕动,有利于排便。
吃菠菜时要注意,因为菠菜草酸含量高,食用过多会阻碍人体对钙的吸收。因此,食用菠菜时,应尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食,或在烹调前将其轻轻煮沸,以去除草酸。

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