面粉可以用来做很多面食，比如人们经常吃的馒头、馒头、扁面包等，都是以面粉为主要原料制成的。除了这些家常菜外，面粉还可以用来制作软红豆包、面包、紫薯和椰子面包等各类小吃，供人们作为主食或休闲食品使用。这是如何用面粉制作这三种甜点的详细指南！
<强> 1。软红豆包（普通面粉，健康少油）
1、准备工作：在烤盘上铺一层油纸，将除油外的面包材料放入面包机中，揉至膨胀阶段，然后放入油揉出一个大薄膜
2. 揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大（手指蘸面粉戳个洞，如果不收缩或塌陷，表示发酵成功）
3.取出面团，分成6等份，滚成小球
4. 盖上保鲜膜，发酵20分钟（面团继续发酵至2倍大）
5、案板上放保鲜袋，将面团压平，中间包上30g红豆馅（左右提起保鲜袋至中间，再上下提起保鲜袋到中间，关闭并捏住）
6、在包好的面团中间撒上少许芝麻，盖上保鲜袋，放在铺了油纸的烤盘上发酵，膨胀至2倍大。 °C
7. 将烤盘压在面团上，压两下，打开塑料袋换上一层油纸，然后将烤盘放回烤箱烤20分钟
8.刚出炉的时候很热。红豆非常软糯，和柔软的拉丝皮肤很相配。
二、普通面包的做法
1. 称好所有材料，将盐和糖斜入泡打粉中，中间挖一个洞，倒入温牛奶
2.启动厨机二档，揉面团20分钟
3. 加入黄油，静置 5 分钟。再次启动电饭煲二档，揉面团20分钟。
4.取出整理，这是刚从厨房机器里拿出来的面团，揉捏揉搓
5. 继续捶打3分钟
6、将面团擀成面皮，放入乡下，准备发酵
7.将烤箱放在发酵档上进行第一次发酵60分钟，烤盘下放两碗热水
8. 60分钟后取出，用手戳一下，没有反弹就证明完成了
9. 取出排气，整理并分成三份，盖上保鲜膜静置15分钟
10.用擀面杖擀出一个长方形，卷起来
11.将三份放入吐司面包盒中进行二次发酵
12. 同样方法，在烤盘下放两碗热水，再次发酵60分钟。如果没有八分，可以再加20分钟。
13.烤箱预热200度10分钟，温度计显示190度，将吐司盒放入烤箱烘烤，烤箱温度200度40分钟观察整个过程
14.烘烤后立即倒置在烤架上冷却
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3.紫薯椰子面包的做法（普通面粉版）
1. 称重并混合除黄油外的所有面团材料，先液体再粉末！
2. 搅拌成球状，揉匀！
3. 用手揉薄膜或使用面包机！
4.手揉的主要方法是揉和捶打！这张图是我从我的三色蛋黄蛋糕里借来的手揉图！
5. 第一天晚上面团出膜后，我把它放在锅里，盖上保鲜膜，放入冰箱，发酵到第二天晚上！这种方法特别适合上班族！第二天晚上取出面团，让它恢复到室温。半小时！排气，分成5等份，搓圆！盖上保鲜膜醒15分钟！
6.然后，开始制作椰子馅！黄油软化，加入糖粉，用打蛋器打至体积大，颜色变白，分三批加入蛋液，每次加入后打匀，再加入椰丝，拌匀，加入拌匀奶好！揉成一团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两三分钟，然后分成5个球揉圆，盖上保鲜膜冷藏备用！这一步可以在面团热身的时候提前做好，不会太仓促！
7.取一个面团，用手压扁！如果很粘，可以涂一点玉米油！
8. 裹上椰浆！
9.闭嘴！就这样推起来！最后一口要挤紧，防止第二次射出时馅料外泄！
10、五个面团依次包起来！嘴巴低了！放入烤箱，不要开烤箱，放一碗热水进去，第二次关上烤箱门！
11.当面团比之前大1.5倍左右时，取出，刷上水，撒上椰丝！同时，烤箱预热！
12. 在烤箱里烘烤！不要烧了，请及时盖上锡纸！ 130度20分钟！
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