玉米是非常重要的作物，也是我国种植面积非常广的作物。玉米被人们广泛用于制作饲料。此外，平时吃玉米也很常见。例如，嫩玉米可以直接煮熟。食物，吃玉米可以补充淀粉、蛋白质等丰富的营养物质，那么吃煮熟的玉米会不会导致身体发胖呢？
晚上吃煮玉米会发胖吗？
吃煮熟的玉米是不可能减肥的，减肥需要有氧运动和合理的饮食。每天进行40～60分钟的有氧运动，如快走、慢跑、跳绳等，注意清淡饮食，多吃一些粗粮，多吃湿气高纤维的食物，多喝水水。
玉米是很好的粗粮，对身体有很多好处，不会导致身体发胖。但是，吃太多会让身体难以消化，尤其是饭后很少运动，很容易引起便秘。建议晚上少吃玉米或粗粮等食物，饭后适当运动，帮助肠胃消化食物。
玉米的功效与作用：
1.减肥
食用后可以消除肥胖者的饥饿感，但食用后的卡路里含量很低，也是减肥的替代品之一。
2.抗癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物等毒素的排泄，多吃玉米还能抑制抗癌药对人体的副作用。
3、降血压、降血脂
丰富的钙能降低血压，促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症和高血压有效。有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人高血压患病率较低与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力，抗衰老
刺激脑细胞，增强人脑力、记忆力和人体新陈代谢，调节神经系统功能。可使皮肤细腻光滑，抑制和延缓皱纹的产生，对抗眼部衰老。
5. 视力
经常用眼的人应该多吃黄玉米，以缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼睛的有害光。
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