方法一 准备材料,一般是超市卖的苏打饼干(太平苏打、阿吉等)、棉花糖(建议买原厂不加馅的,加馅等果味的味道不错有点好奇...)苏打饼干分成两份,盖上棉花糖(棉花糖可以撕小一点)不要再盖上一块,放入微波炉20秒。这时,棉花糖稍微融化,盖上另一片。一块饼干,放入微波炉10秒。吃之前先冷却一下。如果想让里面的糖更焦更脆,可以在微波炉里放一会儿,不要太久。为什么不建议在第一次加热时覆盖饼干,因为棉花糖会挤出来...
做法二:牛轧糖夹心汽水饼干 汽水饼干的主要材料 100g 棉花糖 60g 黄油 25g 全脂奶粉 28g 蔓越莓干 15g 花生仁 15g 牛轧糖夹心汽水饼干 步骤1.准备好你需要的材料,掰开苏打饼干对半备用。 2. 将花生和蔓越莓稍微切碎。 3. 开小火,将黄油放入不粘锅中直至完全融化。 4. 加入棉花糖,用抹刀按压,搅拌至棉花糖融化。 5. 直到与黄油完全混合。 6.然后倒入全脂奶粉。 7.继续搅拌直到没有干粉。 8. 快速加入切碎的花生和蔓越莓。 9. 用抹刀快速搅拌均匀,然后关火。 10.牛轧糖温热后,从右侧手套的一次性手套中取出一小团牛轧糖,放在苏打饼干上。 11.取另一片苏打饼干,盖上盖子轻轻压下。 12.会刷的! 13. 美味的牛轧糖苏打饼干。 14. 很脆的奶油牛轧糖,里面夹着花生和蔓越莓,味道太浓郁了。 15. 不容易吗?告别单调的苏打饼干。 16. 完成绘图。 17、成品图。
温馨提示 1. 用不粘锅煮牛轧糖,全程小火,用锅铲搅拌,操作简单。 2. 我用的是太平洋苏打饼干。一个小盒子100克,里面有16个。每块中间有一条虚线,可以折断。总成品16件。当然,您也可以无限制地使用其他品牌的苏打饼干。对于每块中心需要多少克,没有具体的规定。 3.三明治里的花生和蔓越莓可以不放,也可以换成其他坚果,随意使用。

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