洛神花茶对美容养颜特别有效，不仅如此，还可以达到明目的效果。洛神花茶可以直接冲泡，但最好和蜂蜜一起喝，否则洛神花茶太酸了，会伤胃肠道。也可以把洛神花放在锅里煮，火不能太高，否则会破坏蜂蜜。洛神花茶的制作方法有很多种，选择自己喜欢的一种即可。洛神花茶不能常喝，否则会引起肠胃过敏。
方法一
材料：洛神花干10克，冰糖或蜂蜜适量。
1. 将适量洛神花放入锅中，加水中火煮沸，3分钟后关火，用余温浸泡5分钟。
2.滤去茶叶残渣后，将过滤后的茶水倒入水杯中，待茶水稍凉后加入冰糖或蜂蜜，搅拌几下即可饮用（水温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜度。
3、如果采用直泡方式，热水量只有180cc左右。不过需要盖上杯盖，浸泡5-8分钟，让洛神花尝出来。
4、如果不喜欢喝热茶，冲泡后也可以放入适量冰块，与洛神花茶、绿茶冲泡。
5、洛神花茶宜饭后饮用，可助消化，但胃寒者不宜多饮。
6.洛神花60克，乌木170克，山楂150克，水4500克，大火煮开，小火炖30分钟，加入适量白糖（根据个人口味）更佳冰镇风味，饮用时还可以加入白兰地和冰块，适量饮用有益健康。
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方法二
原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。
1. 取1个汤锅，加入1/2的水，放入玫瑰茄，小火慢煮。
2.水烧开后，捞出浮渣。
3.取1个汤碗，付诸实践2，加入适量蜂蜜搅拌均匀。
洛神花的其他吃法
1. 山楂洛神迷洛神花和干山楂少许，加水煮3分钟，放凉后加入蜂蜜。长期饮用可以健胃和消化。
2、洛神花果冻洛神花40g、纯鱼胶粉30g、砂糖100g、水1000ml。先把水烧开，关火，将玫瑰茄放入水中，盖上盖子小火煮8分钟，取出玫瑰茄，滤水。将过滤后的水烧开，关火，加入纯鱼胶粉和细砂糖，快速搅拌1分钟。混合好的果冻液分装成果冻模具，放冰箱冷藏冷藏，成型后即可食用。
3、洛神花排骨汤：洛神花10克，排骨250克，加水800毫升，煮3小时，根据自己的口味加入各种调味料即可食用。这汤味道鲜美，营养丰富。
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