豆类是我们生活中最常见的蔬菜之一。无论是炒菜，还是与其他蔬菜一起炒、煮等，都好吃又营养，对健康很有好处。不仅如此，豆子还可以搭配猪肉做包子馅，不仅好吃，还受到很多人的喜爱。不过有些人不知道包子的做法，下面就一起来看看吧。让我们学习如何用猪肉和豆子制作包子，让它们变得美味！
主要成分
200克豇豆、450克面粉、4克酵母（干）、300克猪肉
调味料
调和油适量，盐适量，十三香适量，姜适量，葱适量，酱油适量，花椒油适量，鸡精
猪肉豆馅包子步骤 1
猪肉豆馅包子的食谱
酵母和馒头改良剂6g准备好，用35度左右的温水稀释备用
第2步
如何用猪肉和豆子做馒头的插图
将面粉放入容器中，加入稀释的酵母，适量的水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大
第 3 步
猪肉豆馅包子的自制食谱
将豇豆洗净，放入沸水中焯1-2分钟
第4步
猪肉豆馅包子的简单食谱
焯水后用冷水沥干水分，切块备用
第 5 步
猪肉豆包子怎么吃
葱，姜，剁碎，肉洗净去血，切泥。 （我忘了拍大葱的照片）
第 6 步
如何做猪肉豆馅包子
锅内放油，放入葱花、十三香、生抽、炸锅烧热，香味出来后关火，倒入干净的容器中冷却备用
第 7 步
如何用猪肉和豆子炒包子
将肉末、豇豆碎、姜末放凉后放入盛有葱花油的容器中，加入花椒油、鸡精、适量盐，搅拌均匀
第 8 步
如何做猪肉豆馅包子
用手指在面团上戳个洞，如果不缩水就可以了。将发酵好的面团揉成光滑的面团。切成小块
第 9 步
如何炖猪肉和豆子包子
用擀面杖把包子擀成中间厚边薄的包子，把猪肉豇豆馅包起来。
第 10 步
如何用猪肉和豆子炒包子
折叠、密封、包成馒头
第 11 步
如何用猪肉和豆子炒包子
将冷水倒入锅中，将准备好的青包子依次放在湿的抽屉布上，静置10分钟左右。大火烧开，转中小火蒸15分钟，关火煮5分钟再开盖。 （不然包子会塌，起不来，看着扁）
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