说到夏天，西瓜是最受欢迎的水果之一。西瓜作为寒凉水果，能解渴解渴，而且人在夏天运动时会出汗很多，身体会流失大量水分，口渴。矿物质，这个时候吃西瓜是最好的，晚上吃西瓜会不会长胖？
晚上吃西瓜会长胖吗？
晚上吃太多西瓜容易发胖。晚上尽量少吃或不吃西瓜，尤其是晚上九点以后。
西瓜的糖分和热量都很高。更何况是晚上，白天也不宜吃太多。西瓜吃多了不仅容易发胖，而且西瓜还是“寒食”。任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不振，消化不良，肠胃抵抗力下降，引起腹胀、腹泻等情况。此外，西瓜除了富含水分、解渴之外，还有美白利尿的作用。但是，晚上吃西瓜不容易被人体吸收，尤其是晚餐后，会引起胃胀，给消化功能带来负担。 .
此外，一个普通的西瓜含糖量在5%左右，西瓜的热量也很高。每公斤西瓜的热量约为250大卡，而一碗米饭的热量约为200大卡。因此，如果你吃一个10斤的西瓜，大约会消耗1250大卡的热量，相当于吃了5、6碗米饭。
所以，晚上西瓜不要吃太多，否则会促进胰岛素升高，从而形成脂肪。而且，人在睡觉时，消耗的热量很少，久而久之，自然会发胖。尤其是睡前在比较短的时间内吃，西瓜中所含的糖分更容易储存转化为脂肪，从而增加体重。建议晚上九点以后不要吃。
什么时候吃西瓜最好
白天最好在饭后两小时吃西瓜。
不要在饭前饭后立即吃西瓜。饭前，很多家庭都会准备一些水果给大家吃；而他们去餐厅吃饭的时候，总能在饭后享用一大盘西瓜。事实上，这两个时间都不是吃西瓜的最佳时间。因为西瓜中的大量水分会稀释胃液，饭前或饭后立即吃会影响食物的消化吸收。
最好在白天选完饭后两小时吃西瓜，这样才能保证营养被充分吸收。
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