大家都知道白萝卜可以炖汤吃，比如牛腩炖萝卜，也可以和萝卜条一起吃。不过很多人并不知道，白萝卜还可以用来止咳取汁，还有化痰止咳、美容养颜的功效。可用于烹饪；脚气，水洗；解毒、解酒或毒气，可用，或叶煎取汁；通力关节，可用于烹调。脾胃虚弱、慢性胃炎者不宜多食。
问题一
煮熟吃得很好。色白，属金，入肺，味甘辛，归肺脾经。主治：肺萎缩、肺热、便秘、呕血、腹胀、食欲不振、消化不良、痰多、大便通畅等。它作为饮料，有很好的消化和养胃的作用。
问题二
白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃也可以煮熟，味道微辣。现代研究认为，白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增强食欲，加快肠胃蠕动，止咳化痰。中医理论还认为，味辛甘，性凉，入肺胃经，是治疗或辅助治疗各种疾病的良食。 《本草纲目》称其为“菜中最益”。因此，白萝卜在临床上具有一定的药用价值。
问题三
白萝卜水的功效如下；
1、冬天多喝白萝卜开水，可以起到化痰行气、止咳平喘的作用。饮用时最好不要加糖；
2、白萝卜开水还可以起到杀菌消毒的作用。如果冬天多喝水，还可以预防感冒的发生。所以建议冬天多喝白萝卜白开水，可以杀菌、预防感冒；
3、煮白萝卜还可以促进人体的消化系统，还具有很强的抗炎作用，还可以增强人体的免疫功能。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体的免疫功能。提高抗病能力；
4、煮白萝卜可以分解其他食物中的致癌亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也很有帮助；
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