比萨受到了现在很多年轻人的喜爱,因为它不仅品种齐全,而且非常大。一个披萨可以喂几个人。比萨的制作方法有很多种,比萨也有很多原汁原味的原料。有些人喜欢在家里做。比萨会选择多种配料放在比萨上。其实空气炸锅也可以做披萨。下面就教你怎么做。
配料:披萨皮:高粉、低粉、酵母、糖、盐、玉米油、温水
比萨配料:各种您最喜欢的菜肴
空气炸锅比萨食谱
将所有的面包皮材料揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至两倍大。 (忘记拍照了,这个很简单,和平常的包子面一样)
发酵后的样子平均分成两个面团
排气,盖上保鲜膜静置十分钟。
在面团松弛时开始制作馅料:将您最喜欢的蔬菜切成所需的形状。
将油炸锅预热5分钟,将油炸锅内的蔬菜和肉全部加热,蔬菜200度2分钟就够了,肉5分钟就够了。
将面团擀成炸篮大小的方形,用叉子均匀戳几个小孔,放入油炸锅,160度5分钟。
在面团上刷上披萨酱或番茄酱,铺上一层磨碎的奶酪,把刚加热好的肉放在上面,然后再铺上一层磨碎的奶酪。
将新鲜加热的蔬菜铺在一层上,然后铺上一层磨碎的奶酪。您可以为自己添加更多磨碎的奶酪!
将薄饼放入预热好的油炸锅160度25分钟。
出炉了,好长啊!

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